(出處: 食べログ)
這是一家以「配合自然烹製的料理」為目標、講究以天然的岩清水和優質的白炭「備長炭」的炭火烹調天然素材的日本料理店。食材以有機栽培和無農藥的食材為主,經過廚師長反復精選,調料也是從全國挑選出來的。
(出處: 食べログ)
「福便當」(2,750日圓)是午餐菜單中最經濟實惠的。在圓型的陶瓷器裡滿滿盛有10幾種小菜,每一樣小菜都是精心之作,使用了肉、魚以及當地明日香村種植的應時蔬菜,營養均衡。
(出處: 萩王)
「福綠」(500日圓)是使用最高級的抹茶做成的芭芭露亞和日本的高級砂糖「和三盆」做成的果凍,香甜鬆軟,並放了砂糖和煮過的黑豆,非常有人氣。黑豆的香軟、果凍的Q食感加上紅糖熬製的濃烈味道,使芭芭露亞的抹茶風味格外突出。
(出處: 食べログ)
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這是一家以「配合自然烹製的料理」為目標、講究以天然的岩清水和優質的白炭「備長炭」的炭火烹調天然素材的日本料理店。食材以有機栽培和無農藥的食材為主,經過廚師長反復精選,調料也是從全國挑選出來的。
(出處: 食べログ)
「福便當」(2,750日圓)是午餐菜單中最經濟實惠的。在圓型的陶瓷器裡滿滿盛有10幾種小菜,每一樣小菜都是精心之作,使用了肉、魚以及當地明日香村種植的應時蔬菜,營養均衡。
(出處: 萩王)
「福綠」(500日圓)是使用最高級的抹茶做成的芭芭露亞和日本的高級砂糖「和三盆」做成的果凍,香甜鬆軟,並放了砂糖和煮過的黑豆,非常有人氣。黑豆的香軟、果凍的Q食感加上紅糖熬製的濃烈味道,使芭芭露亞的抹茶風味格外突出。
(出處: 食べログ)