千代鮨 本店
(Source : 食べログ)
是創業47年的老字號，每天從市場採購來自近海的魚貝類等新鮮食材，以能充分調出食材本身的鮮味並配合季節的烹飪方法聞名，其人氣也越來越高。推薦刺身、握壽司和散壽司飯，新潟名產赤鯥燒烤也是一絕。
(出處: 食べログ)
終極壽司菜單「極」
新潟產的魚配上海膽、金槍魚腩、鮭魚子等，蘸上南蠻蝦魚醬油品嚐，再加上10貫精選的特等握壽司和蝦味味噌湯，全部一起只要3,000日圓，非常合算。食材還會根據當天的海況而改變。
(出處: 食べログ)
新潟名產「赤鯥」
這裡有各種可以品嚐赤鯥美味的料理，如新潟名產「烤整條赤鯥」等。烤魚串是在肥而不膩的脂肪上簡簡單單地撒鹽烹飪而成，厚實而鬆軟熱乎的白肉堪稱一絕，和日本酒是絕配。
(出處: 食べログ)
祥和溫暖的氛圍
這家店離車站很近，來自各地的遊客和出差的訪客紛至沓來，平日里總是門庭若市，在此並不會讓人感到「老字號壽司店」特有的拘束，反而如同居酒屋一般有著祥和溫暖的氛圍。
(出處: 食べログ)
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終極壽司菜單「極」
新潟產的魚配上海膽、金槍魚腩、鮭魚子等，蘸上南蠻蝦魚醬油品嚐，再加上10貫精選的特等握壽司和蝦味味噌湯，全部一起只要3,000日圓，非常合算。食材還會根據當天的海況而改變。
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新潟名產「赤鯥」
這裡有各種可以品嚐赤鯥美味的料理，如新潟名產「烤整條赤鯥」等。烤魚串是在肥而不膩的脂肪上簡簡單單地撒鹽烹飪而成，厚實而鬆軟熱乎的白肉堪稱一絕，和日本酒是絕配。
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祥和溫暖的氛圍
這家店離車站很近，來自各地的遊客和出差的訪客紛至沓來，平日里總是門庭若市，在此並不會讓人感到「老字號壽司店」特有的拘束，反而如同居酒屋一般有著祥和溫暖的氛圍。
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