(出處: 食べログ)
高級黑毛和牛·松阪牛等三重縣特產的名牌肉類和當地捕獲的海鮮,以及從本地生產者處直接進貨的新鮮蔬菜等,店里的各式各樣的美味料理,使用的都是來自伊勢志摩當地產的嚴選食材。
(出處: 食べログ)
在休閒簡餐處,最受歡迎的菜品,莫過於用松阪牛稀有的臀部部位的柔軟優質肉,烹飪而成的「松阪牛臀肉牛排(150g)」(7800日圓)。也可以根據客人的愛好,提供臀部肉和肩頸肉兩種肉類的拼盤。
(出處: 食べログ)
在休閒簡餐處,其中一道名為「瞬間熏制的松阪牛後腿內側精肉」(1300日圓)也極具人氣!短時間內經高溫進行熏制后,外側烤得恰到好處,而內部則保持著生的狀態的牛肉,既能品嘗的熏制特有的香味和色澤,又能品嘗到牛肉本身甜美的肉脂。
(出處: 食べログ)
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高級黑毛和牛·松阪牛等三重縣特產的名牌肉類和當地捕獲的海鮮,以及從本地生產者處直接進貨的新鮮蔬菜等,店里的各式各樣的美味料理,使用的都是來自伊勢志摩當地產的嚴選食材。
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在休閒簡餐處,最受歡迎的菜品,莫過於用松阪牛稀有的臀部部位的柔軟優質肉,烹飪而成的「松阪牛臀肉牛排(150g)」(7800日圓)。也可以根據客人的愛好,提供臀部肉和肩頸肉兩種肉類的拼盤。
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在休閒簡餐處,其中一道名為「瞬間熏制的松阪牛後腿內側精肉」(1300日圓)也極具人氣!短時間內經高溫進行熏制后,外側烤得恰到好處,而內部則保持著生的狀態的牛肉,既能品嘗的熏制特有的香味和色澤,又能品嘗到牛肉本身甜美的肉脂。
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