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ASHIBI之鄉

(Source : あしびの郷)
「ASHIBI之鄉」位於保存展示著眾多貴重資料的奈良市立史料保存館對面,是一家由從江戶時代一直延續至今的鹹菜專門店「ASHIBIYA本舖」經營的日餐廳,其建築物為厚重的黑牆,有著歷史深厚的奈良所特有的存在感。在這裡顧客不僅可以品嚐到奈良鹹菜和使用當季食材製作的鹹菜,還可以在販賣區直接購買喜歡的鹹菜。在您旅行的途中,也不妨前來感受一下日本特有的飲食文化──鹹菜。

(出處: 郷の音楽家たち)

可用作婚禮或音樂會會場的雅緻空間

「ASHIBI之鄉」有著雅緻而寬敞的場地,因此經常被用做婚禮或音樂會的會場。此外還設有鋪設榻榻米的日式房間,可以在這裡度過一段輕鬆而舒適的時光。

(出處: HI!MARCO)

巧用老字號鹹菜風味製作的日本料理

「ASHIBI之鄉」的名菜就是「鹹菜御膳套餐」(1400日圓)。包括以奈良特產的奈良鹹菜為首的8~10種鹹菜,還有使用與鹹菜堪稱絕配的新潟縣魚沼產名米KOSHIHIKARI烹製的白米飯,並附帶魚類菜品和小菜。

(出處: Bistro Animeshi)

加入了奈良特產吉野葛的「吉野葛手工烏冬麵膳食套餐」

使用以美麗櫻花聞名的奈良吉野出產的吉野葛製作的「吉野葛手工烏冬麵膳食套餐」(1000日圓)也很受歡迎。吉野葛是以奈良特有工藝製作的特產,取吉野山垂掛式植物的根部切成細條狀、再與水混合後製成。

(出處: 旅のみちしるべ)

地址
奈良縣奈良市脇戶町29
電話
+81-742-26-6662
+81-742-26-6662
使用權
從近鐵奈良線近鐵奈良站2號出口步行10分鐘即到
營業時間・休息日
10:00-18:00
所需時間
入場費

(出處: 郷の音楽家たち)

可用作婚禮或音樂會會場的雅緻空間

「ASHIBI之鄉」有著雅緻而寬敞的場地,因此經常被用做婚禮或音樂會的會場。此外還設有鋪設榻榻米的日式房間,可以在這裡度過一段輕鬆而舒適的時光。

(出處: HI!MARCO)

巧用老字號鹹菜風味製作的日本料理

「ASHIBI之鄉」的名菜就是「鹹菜御膳套餐」(1400日圓)。包括以奈良特產的奈良鹹菜為首的8~10種鹹菜,還有使用與鹹菜堪稱絕配的新潟縣魚沼產名米KOSHIHIKARI烹製的白米飯,並附帶魚類菜品和小菜。

(出處: Bistro Animeshi)

加入了奈良特產吉野葛的「吉野葛手工烏冬麵膳食套餐」

使用以美麗櫻花聞名的奈良吉野出產的吉野葛製作的「吉野葛手工烏冬麵膳食套餐」(1000日圓)也很受歡迎。吉野葛是以奈良特有工藝製作的特產,取吉野山垂掛式植物的根部切成細條狀、再與水混合後製成。

(出處: 旅のみちしるべ)