許多人在海外旅行時喜歡逛當地的超市,特別是在日本,逛超市和便利商店已成為旅遊的固定行程。在這些當地人常去的店裡,不僅能感受日本人的日常生活,還能發掘各式特色商品。
除此之外,日本還有許多風格獨特的食品專賣店,今天要介紹三家深受當地人喜愛、但遊客可能較不熟悉的高級食品店:提供多樣進口與高品質食品的 成城石井,主打異國特色食品的 KALDI(カルディ),以及販售高級調味料、麵包與甜點的 Dean & Deluca(ディーン&デルーカ)。
這些店鋪販售許多一般超市買不到的獨特調味料與零食,還有比便利商店更精緻、美味的便當與甜點。如果你覺得逛超市與便利商店已經沒什麼新鮮感,不妨造訪這些店鋪,發掘更多驚喜!
【目 錄】
成城石井:精緻便當與嚴選食材
成城石井是一家高級食品超市,主要分布於東京及關東地區。日本人甚至會開玩笑說:「那個人看起來只會在成城石井購物」,足見其高級超市的代表性。雖然店內也販售新鮮肉類與蔬菜等,但是位於市中心的門市則陳列更多已包裝過的食品與便當選擇。
店內貨架上擺滿了各類醬料、調味料,以及方便食用的即食食品。雖然商品種類與一般超市類似,但大多為更特別或高級的產品。這裡販售的餅乾、巧克力等零食,也主打是精品級的。
推薦成城石井的最大理由是其菜色多樣且主打精緻的便當。雖然價格較便利商店略高,但絕對物超所值。常有與知名主廚合作開發的新菜單,精選食材等讓美味更升級。如果覺得便利商店便當略顯單調的人,不妨可以試試 !
另外, 成城石井的甜點與麵包選擇也相當豐富,從起司蛋糕、布丁到提拉米蘇,應有盡有且都有一定的水準。可外帶回飯店享用,試試不一樣的日式甜點。
KALDI:異國食品、調味料與特色零食
Kaldi Coffee Farm 是一家主要銷售進口食品和咖啡豆的知名連鎖店。最初,它只是個咖啡豆專賣店,但後來逐漸擴展品類,開始販售葡萄酒、各類進口商品,以及利用日本各地特產研發的各種新商品。對於想要尋找特色食材或較稀有零食的人來說,這裡是個絕佳的選擇。
店舖最顯眼的標誌就是那塊藍色的招牌。走近店門口,一旁的店員會馬上提供一杯免費的香濃熱咖啡讓人試喝, 用的是自家販售的咖啡。完全不用客氣,大多數的人都會大方地接過咖啡再慢慢地逛!而貨架上琳瑯滿目的商品,擺滿了異國風味的調味料、各式零食和巧克力等商品,常讓人目不暇給。
這裡的零食幾乎都是一般便利商店或超市裡找不到的獨家商品。此外,KALDI還會不斷推出自家品牌的新產品,每次造訪都能發現新的驚喜,時不時還可買到台灣的商品, 列如蘋果西打, 沙士,蘇打餅乾等讓在日的台灣人可以憶起家鄉味。
KALDI也會經常推出季節限定商品。例如,我去的時候正值櫻花季,他們已經提前上架了各種櫻花主題的食品,非常適合作為伴手禮。如果你在日本旅行時想尋找獨特的食材或零食,推薦值得一逛!
Dean & Deluca:特色輕熟食與烘焙
Dean & Deluca 是源自紐約的熟食與烘焙品牌,在日本同樣以高級、時尚的形象深受歡迎。你可以在購物中心或車站等地輕鬆找到它的門市,部分店鋪還設有咖啡區,非常適合在購物途中短暫停留,享用一頓美味輕食,或選購精緻的伴手禮。
相比前面介紹的兩家店,Dean & Deluca 的商品種類相對較少,但主打較為精緻的調味料、沙拉醬、茶葉以及即食食品等精品食材。最值得一試的,莫過於店內現烘焙的各式麵包,每一款都散發著誘人的香氣。
此外,這裡還提供法式鹹派(Quiche)、義大利麵、各類熟食、沙拉、三明治和便當等,適合想要嘗試不同風味料理的顧客。部分門市設有附設咖啡廳,可在店內享用餐點,而許多分店營業時間較早,對於來日本玩想尋找西式早餐的旅客來說,是個好選擇。
Dean & Deluca 也推出了許多備受歡迎的周邊商品,如馬克杯、保溫杯、環保袋等,非常適合作為紀念品。如果你想帶點特別的小物回家,在店內逛逛之餘,說不定會發現喜歡的好物。
下次來日本,除了便利商店或百貨地下超市,還可以逛逛這些特別的店鋪,體驗只有在日本才能享受到的美味與獨特購物樂趣吧!
店家資訊
點擊下方連結,即可查詢各店舖的詳細資訊。這三家店在東京、大阪、名古屋、福岡等主要城市的車站附近都能找到,交通便利,購物更加方便。
・成城石井 店鋪搜尋連結
・KALDI 店鋪搜尋連結
・Dean & Deluca 店鋪搜尋連結
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