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以爲是蛋糕?其實是像蛋糕一樣精美的刨冰「Sebastian」
2020-03-15

以爲是蛋糕?其實是像蛋糕一樣精美的刨冰「Sebastian」

 

น้ำแข็งไสหน้าตาเหมือนเค้กSebastian

 

從JR澀谷站步行約10分鐘就能到的人氣刨冰店「Sebastian」廣為東京人熟悉,每年一到夏天介紹刨冰的電視節目上總會見到關於這家店的介紹,而且每天都大排長隊!

蛋糕外型刨冰餡

Sebastian最出名的刨冰外型和蛋糕完全沒差別,但其實裡面藏著的是隨時會融化的冰唷!

 

น้ำแข็งไสหน้าตาเหมือนเค้กSebastian

 

切開一看,真相大白!

 

น้ำแข็งไสหน้าตาเหมือนเค้กSebastian

 

刨冰清爽不膩的原因在於外層的奶油要比真正的蛋糕薄很多,表面的芒果醬又帶點微酸吃起來蠻爽口的。

其他特色刨冰

 

和真正的法式焦糖布丁一樣在刨冰的表面灑上砂糖然後用噴槍燒熱!

 

 

超濃郁巧克力刨冰!

Sebastian(セバスチャン)

地址:102 7-15 Kamiyama, Shibuya, Tokyo

 

TEL:03-5738-5740

 

營業時間:以此為準(星期五休息)

 

Twitter:https://twitter.com/hk_sebas

 

 


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