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臺灣有些地方有吃臘八粥的習慣，日本也有，不過大家都知道日本所有的節假日都按照西曆過，所以這個吃粥的習慣也是在西曆的1月7日。

1月7日要吃「七草粥」

吃七草粥的習俗古已有之，有的説法是讓腸胃得到滋養，也有說法是可以帶來福氣趕走邪氣。 七草粥所使用的七種蔬菜有：

 

水芹（せり）、薺菜（なずな）、鼠麴草（ごぎょう）、繁縷（はこべら）、 稻槎菜（ほとけのざ）、蕪菁（すずな）、蘿蔔（すずしろ）

很多超市都會在這幾天配好7種蔬菜出售。

據說這個習慣最初源自中國，於平安時期傳入日本，現在很多華人居住地區仍然保留類似的習俗。

七草粥通常是各家庭自製的，在餐廳比較難吃到，不過現在已經有速食七草粥了，如果有遇到的話千萬不到錯過！

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