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日本人爲什麽一定要在1月7日吃粥?
2019-01-05

日本人爲什麽一定要在1月7日吃粥?

2019年新年快樂!祝大家身體健康、財源廣進 ......

 

臺灣有些地方有吃臘八粥的習慣,日本也有,不過大家都知道日本所有的節假日都按照西曆過,所以這個吃粥的習慣也是在西曆的1月7日。

1月7日要吃「七草粥」

吃七草粥的習俗古已有之,有的説法是讓腸胃得到滋養,也有說法是可以帶來福氣趕走邪氣。 七草粥所使用的七種蔬菜有:

 

水芹(せり)、薺菜(なずな)、鼠麴草(ごぎょう)、繁縷(はこべら)、 稻槎菜(ほとけのざ)、蕪菁(すずな)、蘿蔔(すずしろ)
很多超市都會在這幾天配好7種蔬菜出售。
據說這個習慣最初源自中國,於平安時期傳入日本,現在很多華人居住地區仍然保留類似的習俗。
七草粥通常是各家庭自製的,在餐廳比較難吃到,不過現在已經有速食七草粥了,如果有遇到的話千萬不到錯過!

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