天氣越來越熱，夏天的脚步越來越近了。一説到日本的夏天，就不得不提各地都熱火朝天舉辦的夏日祭，説到夏日祭，又不得不提屋台美食。所謂屋台美食，也就是出現在各種活動中的露天美食攤位。各地特色不同，是感受日本特色大衆美食的好機會。

1. 輕目燒

很像臺灣的碰糖，很讓人懷舊的一款小喫，味道并沒有什麽特別驚艷的地方，但卻令人心生暖意。

2. 巧克力香蕉

物如其名，香蕉外裹上一層巧克力，再撒上五顔六色的糖粒，很受小孩子的喜歡。

3. 鯛魚燒

作爲日本的經典小喫，當然也是夏日祭的常客。

4. 小蜂蜜蛋糕

各種形狀的都有，一口一個，現烤的還是最好喫了，香香甜甜！

5. 水果糖串

這也是夏日祭的常客，各種新鮮水果裹上一層糖衣，小孩子特別喜歡。

6. 刨冰

老實說絕對比不上臺灣的好喫，但恰恰是這種最樸素的做法，才最有夏日祭的感覺。

7. 棉花糖

很多地方都會把棉花糖裝進卡通袋子裏，一是很可愛，二是可以避免粘到其他人的衣服。

雖然這些東西很多在臺灣都有，并不陌生，不過正是這些很原始很簡單很樸實無華的屋台美食，才是日本夏日祭最純正的味道。