曾經有一碗美好的拉麵放在我面前，但我沒有吃到 ...因為它是一碗「食物模型」，哈哈哈笑屎了！ 世界各地都見得到的「食物模型」，大家都知道是日本人發明的嗎？小編親自體驗製作拉麵，為大家揭秘這一碗足以以假亂真的拉麵是怎麽做出來的。 需要的材料有麵、熱水、剪刀、鉗子、碗等等，當然所有材料沒有一樣是可以吃的。 首先用手彎曲膠麵，假麵使用軟塑膠製作，常溫下就可以稍微彎曲。 想要再迫真的話就要用上溫水，令膠麵可以2、3條一束屈成接近圓形。 注意力度，不要弄斷！ 做好的麵圈放在底托上面。 下一步放上拉麵配菜，有菠菜、蔥、竹筍、鳴門魚蛋等，如下圖般將食材放入溫水以便整形。 稍微彎曲製造出浮在湯上面的感覺。 蔥不需要放入溫水，而是將師傅為你準備好的蔥條剪成粒，即使是假食物都要用到利器，要小心！ 拉麵OK！配料OK，下一步當然是拉麵的靈魂，湯！ 將麵固定於底座之後放入碗內，再倒入醬油湯頭色的矽膠，當然也是假的！ 下一步就是配料，用小鉗子小心將食材放好，和做真拉麵一樣用心才能做的好！ 放好食材後再添少許「湯頭」，營造出半浮半沉的真實感。 做一碗假拉麵約要花40分鐘，成品可以帶回家~ 除了DIY體驗外，還可以在店內參觀其他的專業作品，越看越餓！ 麵包和甜品 海鮮 居酒屋美食 臨走買些手信送朋友不錯！ 大和サンプル製作所 (大和模型製作所) 地址：4-21-12, Kamiikebukuro, Toshima-ku, Tokyo, 170-0012, Japan 費用：1,050～3,000日圓（包括原材料、包裝） 需時：30～60分鐘 ※須預約 URL：http://www.yamato-sample.com/ 下載粹日本App，網羅更多日本資訊 iOS Android
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