(出处: onoshuのひとりごと)
将使用日本产大豆制成的豆浆加热后,其表面会形成一层薄膜,而将这层薄膜轻轻取下后制成的,便是这家店最讲究的豆腐皮了。您可以在这里品尝到经验丰厚、技巧娴熟的职人精心制作的豆腐皮菜品。转遍整个京都,您也只有在这里才可以品尝到黑豆的豆腐皮和青大豆的豆腐皮哦。
(出处: 食べログ)
粘糊糊的豆浆混上豆腐皮,再加一个生鸡蛋一起盖在米饭上,便制成了“现捞豆腐皮盖饭”(720日圆含税),还附带清汤、腌菜,价格公道。您可以根据个人喜好加上一些芥末后享用,这种吃法可以说是专门店特有的,可尽情享受豆腐皮的美味。
(出处: DTMギャラリー)
桌子的台面是使用无垢材制成的,使人感到一种木材所特有的温暖。所有席位都是“固定脚炉”形式的,虽然是日式空间,但和坐在椅子上一样,可以使游客在放松腿部的同时享用美食。请也来放松一下,享受这京都的美食吧。
(出处: DTMギャラリー)
(出处: onoshuのひとりごと)
将使用日本产大豆制成的豆浆加热后,其表面会形成一层薄膜,而将这层薄膜轻轻取下后制成的,便是这家店最讲究的豆腐皮了。您可以在这里品尝到经验丰厚、技巧娴熟的职人精心制作的豆腐皮菜品。转遍整个京都,您也只有在这里才可以品尝到黑豆的豆腐皮和青大豆的豆腐皮哦。
(出处: 食べログ)
粘糊糊的豆浆混上豆腐皮,再加一个生鸡蛋一起盖在米饭上,便制成了“现捞豆腐皮盖饭”(720日圆含税),还附带清汤、腌菜,价格公道。您可以根据个人喜好加上一些芥末后享用,这种吃法可以说是专门店特有的,可尽情享受豆腐皮的美味。
(出处: DTMギャラリー)
桌子的台面是使用无垢材制成的,使人感到一种木材所特有的温暖。所有席位都是“固定脚炉”形式的,虽然是日式空间,但和坐在椅子上一样,可以使游客在放松腿部的同时享用美食。请也来放松一下,享受这京都的美食吧。
(出处: DTMギャラリー)