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红酒居酒屋CHARBON

(Source : 食べログ)
“红酒居酒屋CHARBON”是一间老板是品酒师、可以轻松毫不拘束的红酒酒吧。料理主要坚持使用炭烤的方式和良好的食材,根据当时所进货的食材以炭火把牛、猪、鸡、蔬菜烤得香喷喷的料理十分具有人气。老板精挑细选的红酒更是种类齐全让喜欢喝红酒的人也能够十分满足。另外你也可以寻问关于红酒跟料理的搭配以及享受各式红酒杯带来的乐趣。店内宽广富有开放感,善用暖心的木材与柔和的照明带给您令人放松身心的一刻。

(出处: 食べログ)

品酒师的老板所严选的种类丰富的红酒

老板经过多次的品尝从国内外中所挑选出来、种类繁多的红酒,不论是初心者甚至是红酒爱好家都能够十分地满足。除了对于红酒的温度管理有所注意之外,还会研讨出适合与红酒一起享用的食材做成的料理餐点。你也可以和老板请教推荐的红酒,一杯杯尽情品尝。

(出处: 食べログ)

讲究食材的炭烤料理

“CHARBON”在法语的意思是“炭”。在这里有许多料理是只要经过简单地炭烤就能够享用到食材本身的美味。使用的肉是名牌牛种“峠下牛”或是土鸡、军鸡等等,皆由老板亲自严选自原产地。推荐的餐点是“(中山牧场)的中山牛 烟薰炭烤臀边肉”(2,200日圆)。

(出处: 食べログ)

富有开放感且让人心暖暖的店内

店内的设计就像是山中小屋一样,墙壁采用柔和的米色,天花板上则是缠上老板从山里摘取来的藤木、古木或是树叶等植物作为装饰,目标是做出可以让人心灵得到治愈的舒适空间。入口处还设有一面大窗子以及户外座位。

(出处: 食べログ)

地址
广岛县广岛市中区袋町7-12
电话
+81-82-249-0238
+81-82-249-0238
使用权
广岛高速交通Astram Line本通站东一号出口 步行五分钟即到
营业时间・休息日
17:30-隔天早上01:00(L.O.24:00)周二休
所需时间
入场费

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品酒师的老板所严选的种类丰富的红酒

老板经过多次的品尝从国内外中所挑选出来、种类繁多的红酒,不论是初心者甚至是红酒爱好家都能够十分地满足。除了对于红酒的温度管理有所注意之外,还会研讨出适合与红酒一起享用的食材做成的料理餐点。你也可以和老板请教推荐的红酒,一杯杯尽情品尝。

(出处: 食べログ)

讲究食材的炭烤料理

“CHARBON”在法语的意思是“炭”。在这里有许多料理是只要经过简单地炭烤就能够享用到食材本身的美味。使用的肉是名牌牛种“峠下牛”或是土鸡、军鸡等等,皆由老板亲自严选自原产地。推荐的餐点是“(中山牧场)的中山牛 烟薰炭烤臀边肉”(2,200日圆)。

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富有开放感且让人心暖暖的店内

店内的设计就像是山中小屋一样,墙壁采用柔和的米色,天花板上则是缠上老板从山里摘取来的藤木、古木或是树叶等植物作为装饰,目标是做出可以让人心灵得到治愈的舒适空间。入口处还设有一面大窗子以及户外座位。

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