(出处: 食べログ)
加在特制面条里的水比较少,面条很有嚼劲,使用天然盐做出来的汤汁没有一点杂味。尾道拉面的特征是漂浮在汤汁上的大块的猪背上的油肉,不但不累赘而且带有清爽的回味。
(出处: 食べログ)
名物的“中华拉面”(含税600日元)是以鸡胸肉为基础、再加入鱼类和很少的猪骨调和而成的风味十足的清澈的汤底,加上叉烧的肉和脂肪味完美组合的口味,简单却风味十足,还有背部油肉的甜味,是一道精品拉面。
(出处: 食べログ)
特别受当地居民欢迎的“炒面”(800日元)使用的是和中华拉面一样的面条。炒面上的蔬菜和肉分量足道感觉都要溢出来一般。厨师做出来的味道比较淡,可以添加桌上的炒面酱料调和成自己喜欢的味道。
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加在特制面条里的水比较少,面条很有嚼劲,使用天然盐做出来的汤汁没有一点杂味。尾道拉面的特征是漂浮在汤汁上的大块的猪背上的油肉,不但不累赘而且带有清爽的回味。
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名物的“中华拉面”(含税600日元)是以鸡胸肉为基础、再加入鱼类和很少的猪骨调和而成的风味十足的清澈的汤底,加上叉烧的肉和脂肪味完美组合的口味,简单却风味十足,还有背部油肉的甜味,是一道精品拉面。
(出处: 食べログ)
特别受当地居民欢迎的“炒面”(800日元)使用的是和中华拉面一样的面条。炒面上的蔬菜和肉分量足道感觉都要溢出来一般。厨师做出来的味道比较淡,可以添加桌上的炒面酱料调和成自己喜欢的味道。
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