(出处: 食べログ)
“饮食店 Irori”的特色就在于这些使用当地的新鲜食材和名产品制作的料理。春有山菜,夏有飞驒的高原蔬菜,秋有蘑菇,冬有当地产酱菜,一整年都可以品尝到当地的天然食材制作的料理。此外还严格控制对化学调味品和添加物的使用,对身体健康也十分有益。
(出处: 食べログ)
店家最人气的美食就是用当地的名产品“硬豆腐”制作的“烧豆腐定食”(1296日圆)。正如其名,弹力十足的“硬豆腐”使用大量大豆制成,为食客带来大豆本来的浓厚口感。蘸上浓郁的酱油品尝的烧豆腐和米饭搭配也一级棒!
(出处: 食べログ)
“飞騨牛味噌陶板烧定食”(1620日元)也必须推荐!将岐阜县产的高级名牌牛肉用味噌烤得香气诱人的“飞騨牛味噌陶板烧”为主食,再加上河鱼、名物“硬豆腐”、自家采摘的山菜等用当地独有的食材制作的料理都能一并享受,是一款人气定食。
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“饮食店 Irori”的特色就在于这些使用当地的新鲜食材和名产品制作的料理。春有山菜,夏有飞驒的高原蔬菜,秋有蘑菇,冬有当地产酱菜,一整年都可以品尝到当地的天然食材制作的料理。此外还严格控制对化学调味品和添加物的使用,对身体健康也十分有益。
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店家最人气的美食就是用当地的名产品“硬豆腐”制作的“烧豆腐定食”(1296日圆)。正如其名,弹力十足的“硬豆腐”使用大量大豆制成,为食客带来大豆本来的浓厚口感。蘸上浓郁的酱油品尝的烧豆腐和米饭搭配也一级棒!
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“飞騨牛味噌陶板烧定食”(1620日元)也必须推荐!将岐阜县产的高级名牌牛肉用味噌烤得香气诱人的“飞騨牛味噌陶板烧”为主食,再加上河鱼、名物“硬豆腐”、自家采摘的山菜等用当地独有的食材制作的料理都能一并享受,是一款人气定食。
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