(出处: 食べログ)
这里提供各种美食,包括使用市场采购来的新鲜鱼贝做成的料理,如海鲜盖饭、刺身等,使用石川县名产“生麸”(将小麦粉糅合而成的)的乡土料理,以及肉食。这家餐厅对食材的鲜度以及量都引以为豪。
(出处: 食べログ)
“赤鯥HITSUMABUSHI”(2,680日圆)使用石川县边的日本海所捕获的高级鱼“赤鯥”,是一鱼三吃的盖饭。先品尝刺身,接下来和海胆一起加入芝麻等调味,最后浇上赤鯥骨熬制的高汤。是可以品尽赤鯥美味的招牌菜。
(出处: 食べログ)
这份特制盖饭在醋饭上大量加入当地时令鱼贝,如魳鱼、章鱼、螃蟹、牡丹虾等。可以品尽日本海的海味。
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这里提供各种美食,包括使用市场采购来的新鲜鱼贝做成的料理,如海鲜盖饭、刺身等,使用石川县名产“生麸”(将小麦粉糅合而成的)的乡土料理,以及肉食。这家餐厅对食材的鲜度以及量都引以为豪。
(出处: 食べログ)
“赤鯥HITSUMABUSHI”(2,680日圆)使用石川县边的日本海所捕获的高级鱼“赤鯥”,是一鱼三吃的盖饭。先品尝刺身,接下来和海胆一起加入芝麻等调味,最后浇上赤鯥骨熬制的高汤。是可以品尽赤鯥美味的招牌菜。
(出处: 食べログ)
这份特制盖饭在醋饭上大量加入当地时令鱼贝,如魳鱼、章鱼、螃蟹、牡丹虾等。可以品尽日本海的海味。
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