餐馆苏格兰 旧馆
(Source : 食べログ)
创业于1946年的“餐馆苏格兰 旧馆”是在二战后日本的困难时期就已经开始向热海的人们提供西餐的老牌名店，传说曾经以热海为据点进行活动的知名作家也很喜欢这家店的西餐，至今也有很多人慕名特意从远方赶来拜访。店铺位于热海银座地区，是非常怀旧的街区，可以散步观赏街景的时候来品味下这家老牌店铺的美味。
(出处: 食べログ)
代代相传的秘密美味
第一任店主花费了很多功夫、几经实验修正后终于做出的秘制肉酱，至今也是“餐馆苏格兰”所不可或缺的美味。承载了70多年历史的美味，让很多人为之神魂颠倒。
(出处: 食べログ)
犹豫不决时，就选招牌菜吧
店内的招牌菜“炖牛肉”（2835日圆）是花费了4~5个小时慢慢熬煮而成的，牛肉柔软得入口即化，与牛肉，蔬菜一起熬煮入味的肉酱则是美味的最大秘诀。
(出处: 食べログ)
令人惊叹的柔软口感
和“炖牛肉”人气相当的美食则是“炖牛舌”（3675日元），用来熬煮的肉酱是花费一周才制成的，再把肉酱和牛舌再一起熬煮5个小时，是将牛舌的美味发挥到极致的一道菜。只要一入口，舌尖立即就能体会到至高无上的幸福呢。
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代代相传的秘密美味
第一任店主花费了很多功夫、几经实验修正后终于做出的秘制肉酱，至今也是“餐馆苏格兰”所不可或缺的美味。承载了70多年历史的美味，让很多人为之神魂颠倒。
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犹豫不决时，就选招牌菜吧
店内的招牌菜“炖牛肉”（2835日圆）是花费了4~5个小时慢慢熬煮而成的，牛肉柔软得入口即化，与牛肉，蔬菜一起熬煮入味的肉酱则是美味的最大秘诀。
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令人惊叹的柔软口感
和“炖牛肉”人气相当的美食则是“炖牛舌”（3675日元），用来熬煮的肉酱是花费一周才制成的，再把肉酱和牛舌再一起熬煮5个小时，是将牛舌的美味发挥到极致的一道菜。只要一入口，舌尖立即就能体会到至高无上的幸福呢。
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