罗臼料理 海味Hachikyo 本店
(Source : 食べログ)
位于北海道东部的罗臼町，是位于浮游生物丰富的知床之海、以捕鱼为主的城镇，“罗臼料理 海味Hachikyo 本店”就是这里每天都会购入罗臼的优良食材制成美味料理的人气居酒屋。尤其是发源于该地的“TSUKO饭”，是现场在美味的白饭上盛放上几乎要漫出来的鲑鱼子的热门菜式。在此店既可以品尝到在札幌见不到的罗臼食材，店内氛围也格外充满活力，以观光客为主的客人每日都络绎不绝。
(出处: 食べログ)
盛满鲑鱼子的盖浇饭
伴随着极具魄力的招呼声一起端上桌的是盛满了鲑鱼子的盖浇饭“TSUKO饭（1890日圆）”。色泽鲜艳红亮的鲑鱼子满满盛在碗里，几乎连白米饭都看不到了，入口一咬，随着鱼子破裂，美味立即四溢而出 。
(出处: 食べログ)
能够尽兴品尝罗臼海鲜美味的生鱼片
如果想要品尝下被誉为鱼类宝库的着名的罗臼海鲜美味的 话，请务必尝尝“生鱼片满盛”（1580日圆）---将经过精心挑选的当季最美味的生鱼片食材组合装盘的菜品。这北海道有名的捕鱼城镇所提供的海鲜美味，是只有在当地才能品味得到的绝品哦。
(出处: うまいのうーっ！)
了解罗臼食材的鱼师修行
据说该店的工作人员一定要和罗臼的鱼师一起出一次海，作为向鱼师及食材表达感谢之心的修行，在体验过如此经验后，做出来的料理每一份也都会倾注灵魂。在人气爆棚的背後，也体现了店员们对罗臼食材的热爱。
电话
+81-11-222-8940
+81-11-222-8940
使用权
乘坐地铁南北线到SUSUKINO站步行1分钟
营业时间・休息日
周一‐周六18:00‐凌晨1:00、周日、节假日17:00‐24:00
(出处: 食べログ)
盛满鲑鱼子的盖浇饭
伴随着极具魄力的招呼声一起端上桌的是盛满了鲑鱼子的盖浇饭“TSUKO饭（1890日圆）”。色泽鲜艳红亮的鲑鱼子满满盛在碗里，几乎连白米饭都看不到了，入口一咬，随着鱼子破裂，美味立即四溢而出 。
(出处: 食べログ)
能够尽兴品尝罗臼海鲜美味的生鱼片
如果想要品尝下被誉为鱼类宝库的着名的罗臼海鲜美味的 话，请务必尝尝“生鱼片满盛”（1580日圆）---将经过精心挑选的当季最美味的生鱼片食材组合装盘的菜品。这北海道有名的捕鱼城镇所提供的海鲜美味，是只有在当地才能品味得到的绝品哦。
(出处: うまいのうーっ！)
了解罗臼食材的鱼师修行
据说该店的工作人员一定要和罗臼的鱼师一起出一次海，作为向鱼师及食材表达感谢之心的修行，在体验过如此经验后，做出来的料理每一份也都会倾注灵魂。在人气爆棚的背後，也体现了店员们对罗臼食材的热爱。
