(出处: 食べログ)
Suzuran亭所使用的面条尤其受到好评。直细面包含的水分较少,令小麦的风味更为突出,为了保持最佳的口味,根据下面时的气温和湿度还会精心调整煮面的时间。
(出处: 食べログ)
干拌担担面(580日圆)是由在加热的容器中煮出的细面加上浓稠的辣酱汁,和葱花、肉糜搅拌而成。将面条和酱汁充分拌匀,就可以感受到酱汁、葱油的鲜香以及山椒的爽口风味,洋溢着的辣味后味无穷。
(出处: 食べログ)
干拌酱汁担担面(600日元)上盛满了葱花、肉糜酱、洋葱、油炸面粉、红生姜和青海苔,添上辣酱油的话,就变成了带着山椒清香的酱汁炒面。含有蔬菜和香辛料的辣酱油富含多重鲜味,虽是快餐做法,却有着正宗的口味。
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Suzuran亭所使用的面条尤其受到好评。直细面包含的水分较少,令小麦的风味更为突出,为了保持最佳的口味,根据下面时的气温和湿度还会精心调整煮面的时间。
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干拌担担面(580日圆)是由在加热的容器中煮出的细面加上浓稠的辣酱汁,和葱花、肉糜搅拌而成。将面条和酱汁充分拌匀,就可以感受到酱汁、葱油的鲜香以及山椒的爽口风味,洋溢着的辣味后味无穷。
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干拌酱汁担担面(600日元)上盛满了葱花、肉糜酱、洋葱、油炸面粉、红生姜和青海苔,添上辣酱油的话,就变成了带着山椒清香的酱汁炒面。含有蔬菜和香辛料的辣酱油富含多重鲜味,虽是快餐做法,却有着正宗的口味。
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