乡土料理 奈边久

奈边久是一家位於北海道阿寒湖畔、於1965年开店的乡土料理店。在这里您可以品嚐到阿寒湖产的公鱼及姬鳟鱼，公鱼天妇罗完全没有腥味且十分香脆，简直堪称日本第一。此外还有店家自制的手工荞麦面，与公鱼天妇罗非常相配。5月到7月是姬鳟鱼的时节，顾客可以品嚐到生鱼片、盖饭等姬鳟鱼料理。奈边久在当地居民中也很有人气，是一家美味而名副其实的名店。