(出处: 小春日和)
说到这家店最讲究的,应该就是豆腐的品质。只使用轻井泽的水与精选的优质大豆制成的豆腐,大豆的甜美好吃到无法形容,作为甜食同样大受好评。同时店内也出售豆腐,在这儿买相关礼品也很方便。
(出处: 小春日和)
“樱草”(3,800日圆)是可以品尝到豆腐料理的套餐。前菜是“寄席豆腐”(没有固定形状的豆腐),一道可以直接品尝到大豆甘甜的简单美味。这道菜中用岩盐代替酱油,可以感受到店家的自信。
(出处: 松水庵)
这家店虽是餐厅,但每天14点到16点之间也作为咖啡厅营业。用豆腐做的甜点、抹茶奶油豆沙凉粉、蜜豆乳等等,可以品尝到多种多样的美食。※照片中是抹茶奶油豆沙凉粉(650日圆)
(出处: 小春日和)
(出处: 小春日和)
说到这家店最讲究的,应该就是豆腐的品质。只使用轻井泽的水与精选的优质大豆制成的豆腐,大豆的甜美好吃到无法形容,作为甜食同样大受好评。同时店内也出售豆腐,在这儿买相关礼品也很方便。
(出处: 小春日和)
“樱草”(3,800日圆)是可以品尝到豆腐料理的套餐。前菜是“寄席豆腐”(没有固定形状的豆腐),一道可以直接品尝到大豆甘甜的简单美味。这道菜中用岩盐代替酱油,可以感受到店家的自信。
(出处: 松水庵)
这家店虽是餐厅,但每天14点到16点之间也作为咖啡厅营业。用豆腐做的甜点、抹茶奶油豆沙凉粉、蜜豆乳等等,可以品尝到多种多样的美食。※照片中是抹茶奶油豆沙凉粉(650日圆)
(出处: 小春日和)