石matu三代目
(Source : 食べログ)
这是一家以牡蛎、小沙丁鱼等濑户内海的时令海鱼为主、提供着丰富多样的美味佳肴的小型料理店，店内还藏有种类齐全的日本清酒。该店尽可能使用当地食材、精心制作的高品质料理，每一样都无可挑剔，安静素雅的空间也非常令人身心放松，可以就着日本清酒尽尝广岛县原汁原味的日本美食。
(出处: 食べログ)
当地海鲜与日本清酒的精品料理
广岛县面朝海产丰富的濑户内海，春天有真鲷、蛤蜊，夏天有小沙丁鱼、刀鱼，冬天有牡蛎、鳞鲀等等。店主每天一大早从朝市选购新鲜海鲜，烹饪出几十种美味，而搭配这些佳肴的日本清酒竟也多达80多种！
(出处: 食べログ)
个个精美的下酒菜七件套
首先要推荐就是下酒菜七件套（时令小菜7种，一人份800日圆），是尤其适合日本清酒的料理，每样一小口能一次品尝七道，每一样都是精心制作，口味各异。除了美味的小菜，还可以请店主为您挑选配合菜肴的日本酒。
(出处: 食べログ)
濑户内海的海鲜“自制橄榄油煎小沙丁鱼”
濑户内海盛产的小沙丁鱼制作的油焖沙丁鱼料理---自制橄榄油煎小沙丁鱼（550日元），肉质松软、几乎入口即化的小沙丁鱼的风味被充分发挥，是只有自制才能品尝的新鲜口味。
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电话
+81-82-241-9041
+81-82-241-9041
使用权
・广电本线 八丁堀站徒步5分钟・广电白岛线 八丁堀站徒步5分钟
营业时间・休息日
周一至周六17：00－23：00（LO）周日及节假日休息
所需时间
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当地海鲜与日本清酒的精品料理
广岛县面朝海产丰富的濑户内海，春天有真鲷、蛤蜊，夏天有小沙丁鱼、刀鱼，冬天有牡蛎、鳞鲀等等。店主每天一大早从朝市选购新鲜海鲜，烹饪出几十种美味，而搭配这些佳肴的日本清酒竟也多达80多种！
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个个精美的下酒菜七件套
首先要推荐就是下酒菜七件套（时令小菜7种，一人份800日圆），是尤其适合日本清酒的料理，每样一小口能一次品尝七道，每一样都是精心制作，口味各异。除了美味的小菜，还可以请店主为您挑选配合菜肴的日本酒。
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濑户内海的海鲜“自制橄榄油煎小沙丁鱼”
濑户内海盛产的小沙丁鱼制作的油焖沙丁鱼料理---自制橄榄油煎小沙丁鱼（550日元），肉质松软、几乎入口即化的小沙丁鱼的风味被充分发挥，是只有自制才能品尝的新鲜口味。
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