(出处: 食べログ)
据说这家店是古代兑换商的商家建筑,有着230年以上的历史。特别受欢迎的是室内地板上设有四角型的火炉“地炉”,在日本的饮食店中非常罕见。
(出处: はり新)
“花蜜町便当”(2,980日元)是这家的招牌菜,在五角形的便当盒里装着满满的应季料理,使用了被称之为“吉野葛根”的奈良县产的植物做出来的芝麻豆腐等,充分使用了奈良的食材,是包括约10几种菜式、餐前酒、米饭、汤以及甜点的奢侈套餐。
(出处: 食べログ)
在“花蜜町便当”里的古代奶酪“苏”(只有花蜜町便当和套餐料理有搭配,不能单点)也是必尝的一品。使用低温杀菌的牛奶熬制8小时制成,因为没有发酵过因此非常清新,可以感受到牛奶的浓香和甘甜。据说是从7世纪左右就开始加工的珍奇菜品哦。
(出处: 食べログ)
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据说这家店是古代兑换商的商家建筑,有着230年以上的历史。特别受欢迎的是室内地板上设有四角型的火炉“地炉”,在日本的饮食店中非常罕见。
(出处: はり新)
“花蜜町便当”(2,980日元)是这家的招牌菜,在五角形的便当盒里装着满满的应季料理,使用了被称之为“吉野葛根”的奈良县产的植物做出来的芝麻豆腐等,充分使用了奈良的食材,是包括约10几种菜式、餐前酒、米饭、汤以及甜点的奢侈套餐。
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在“花蜜町便当”里的古代奶酪“苏”(只有花蜜町便当和套餐料理有搭配,不能单点)也是必尝的一品。使用低温杀菌的牛奶熬制8小时制成,因为没有发酵过因此非常清新,可以感受到牛奶的浓香和甘甜。据说是从7世纪左右就开始加工的珍奇菜品哦。
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