(出处: 食べログ)
“EN乐”的拉面使用的都是精选的北海道产食材,比如100%使用北海道产小麦製成的面,大量使用北海道的山珍海味如中箚内地鸡、南茅部产的海带、森町产帆立贝的贝柱等熬制而成的汤。
(出处: 食べログ)
“EN乐盐拉面”(870日圆)是店内最推荐的菜品,汤头口感清爽而醇厚,鲜味浓缩,直细面也很有嚼头,是函馆盐拉面传统的口味。可根据自己的喜好分别选择普通、大份、半份或迷你的份量,因此可以和其他菜品一起比较着品尝!
(出处: 食べログ)
这里虽然是盐拉面专门店,但也提供数量限定的味噌拉面、酱油拉面、白饭等,其中最推荐的是函馆当地的炒面“函馆GAGOME盐炒面”(700日圆),使用了函馆东海岸的稀有海带“GAGOME海带”和咸辣腌乌贼。
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“EN乐”的拉面使用的都是精选的北海道产食材,比如100%使用北海道产小麦製成的面,大量使用北海道的山珍海味如中箚内地鸡、南茅部产的海带、森町产帆立贝的贝柱等熬制而成的汤。
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“EN乐盐拉面”(870日圆)是店内最推荐的菜品,汤头口感清爽而醇厚,鲜味浓缩,直细面也很有嚼头,是函馆盐拉面传统的口味。可根据自己的喜好分别选择普通、大份、半份或迷你的份量,因此可以和其他菜品一起比较着品尝!
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这里虽然是盐拉面专门店,但也提供数量限定的味噌拉面、酱油拉面、白饭等,其中最推荐的是函馆当地的炒面“函馆GAGOME盐炒面”(700日圆),使用了函馆东海岸的稀有海带“GAGOME海带”和咸辣腌乌贼。
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