更科荞麦面是日本荞麦面流派之一,其鼻祖在1789年创立了总本家更科堀井总店。更科的特征是仅使用荞麦粒的中心部分,色泽纯白,口感优雅,自古便是江户城乃至皇后和宫家的御膳。该店将自制面粉、揉捏、手擀荞麦面的传统传承至今,请一定要前去品尝这特别的美味。
串烧居酒屋Abechan于1933年创业。所使用的酱料从创业起便未更换过,一直在往里面不停添加新料,甜辣可口,保证下酒,让你一杯接一杯。人气料理除了烤鸡肉串外,还有烤猪肉串以及咕噜咕噜一直在店里煮着的牛杂等,五花八门。不仅可以店内品尝,还可以外带。
位于麻布十番商店街一角的浪花家总本店是鲷鱼烧店,1909年创业,至今传承着当时的做法,总是门庭若市。这家店的鲷鱼烧每天花8小时将赤豆煮成酥烂香甜的豆沙馅,再配上香气四溢的外皮,相得益彰,堪称一绝。夏季透心凉的甜刨冰也很受欢迎。
(出处: 食べログ)
日语的煎饼其实是中文的仙贝,这家老字号于1928年创业,曾给大正天皇献上自家产的仙贝。“大狸”是鲜美的酱油口味,入口松脆,又保留着一些柔软的口感,堪称一绝。还有卖大礼包,绝对是完美的手信。
豆源成立于1865年,如今还在和当年相同的位置卖着豆类零食。“Otoboke豆”入口松脆,让人欲罢不能,可以享受到虾、青海苔、海苔丝三种口味。仅在麻布十番总店销售的“莫扎里拉杏仁”是最好的葡萄酒佐食。
纪文堂是自1910年起一直传承至今的日式点心店。店内手工制作的“华夫饼干”(除了奶黄、杏酱外,还有季节限定的口味)有着温和的外皮与甜而不腻的馅料,相得益彰。
自1951年开张以来,月岛家的今川烧和饭团就深受麻布十番住民的喜爱。小豆馅、奶黄、芝士口味的“今川烧”是这家店铺最受欢迎的产品,每天都由店主在店门口现烤。请一定要来尝尝这甜美的滋味,绝对是完美的散步伴侣。
这是一家油炸糯米条的专营店。店门口总是摆放着超过40种的不同口味。传统的咸味和酱油味自然值得推荐,除此之外,能感受到新鲜柠檬香气的盐柠檬也很受欢迎。
杵屋是浅草老字号仙贝店变身为“油炸意大利面”的专营店,将意大利产小麦制成的意大利面进行油炸加工,多次被电视报道。培根蛋面、绿咖喱等风味不仅可以作为零食,也非常下酒。
花林糖是日本传统零食,本来只是油炸小麦粉的普通零食而已,麻布花林糖却进行了大胆的革命。这里的花林糖总是超过50种以上,如苹果派的味道等,口味之丰富前所未有。
麻布芝士蛋糕Cinq Cinq是芝士蛋糕专营店,有10种以上的芝士蛋糕。除原汁原味的浓郁奶酪味外,还有柚子、无花果、西红柿等不同寻常的味道,请一定要尝尝看。
以黑白两色为产品理念的甜品店。用京都丹波产黑豆做成的蛋糕卷分两款,以加入竹炭和可可糅合而成的外皮包裹着奶酪奶油的是“黑”,而柠檬皮裹着黑豆奶油的则是“白”,可以在店内享用。
这里可以享受到蔬菜小零食,如皮里加入蔬菜的“蔬菜最中饼”和“蔬菜薯片”等,云集了适合做手信的零食,也可以在店内享用蔬菜甜品。
盐屋顾名思义就是盐的专营店,不过这里常驻着品盐师,可帮您一起选择适合做饭、做意大利面、做汤用的不同的盐。此外,用盐做成的“雪盐软雪糕”一定要品尝一下!根据自己的喜好还可以选择洒上盐可可、抹茶盐、芥末盐等独特的调料。
麻叶是手巾专营店,所谓手巾是日本古代开始一直使用的毛巾,可在日常生活中做擦、卷、披等多种用途,手感好又轻便,最适合做手信了。
更科荞麦面是日本荞麦面流派之一,其鼻祖在1789年创立了总本家更科堀井总店。更科的特征是仅使用荞麦粒的中心部分,色泽纯白,口感优雅,自古便是江户城乃至皇后和宫家的御膳。该店将自制面粉、揉捏、手擀荞麦面的传统传承至今,请一定要前去品尝这特别的美味。
串烧居酒屋Abechan于1933年创业。所使用的酱料从创业起便未更换过,一直在往里面不停添加新料,甜辣可口,保证下酒,让你一杯接一杯。人气料理除了烤鸡肉串外,还有烤猪肉串以及咕噜咕噜一直在店里煮着的牛杂等,五花八门。不仅可以店内品尝,还可以外带。
位于麻布十番商店街一角的浪花家总本店是鲷鱼烧店,1909年创业,至今传承着当时的做法,总是门庭若市。这家店的鲷鱼烧每天花8小时将赤豆煮成酥烂香甜的豆沙馅,再配上香气四溢的外皮,相得益彰,堪称一绝。夏季透心凉的甜刨冰也很受欢迎。
(出处: 食べログ)
日语的煎饼其实是中文的仙贝,这家老字号于1928年创业,曾给大正天皇献上自家产的仙贝。“大狸”是鲜美的酱油口味,入口松脆,又保留着一些柔软的口感,堪称一绝。还有卖大礼包,绝对是完美的手信。
豆源成立于1865年,如今还在和当年相同的位置卖着豆类零食。“Otoboke豆”入口松脆,让人欲罢不能,可以享受到虾、青海苔、海苔丝三种口味。仅在麻布十番总店销售的“莫扎里拉杏仁”是最好的葡萄酒佐食。
纪文堂是自1910年起一直传承至今的日式点心店。店内手工制作的“华夫饼干”(除了奶黄、杏酱外,还有季节限定的口味)有着温和的外皮与甜而不腻的馅料,相得益彰。
自1951年开张以来,月岛家的今川烧和饭团就深受麻布十番住民的喜爱。小豆馅、奶黄、芝士口味的“今川烧”是这家店铺最受欢迎的产品,每天都由店主在店门口现烤。请一定要来尝尝这甜美的滋味,绝对是完美的散步伴侣。
这是一家油炸糯米条的专营店。店门口总是摆放着超过40种的不同口味。传统的咸味和酱油味自然值得推荐,除此之外,能感受到新鲜柠檬香气的盐柠檬也很受欢迎。
杵屋是浅草老字号仙贝店变身为“油炸意大利面”的专营店,将意大利产小麦制成的意大利面进行油炸加工,多次被电视报道。培根蛋面、绿咖喱等风味不仅可以作为零食,也非常下酒。
花林糖是日本传统零食,本来只是油炸小麦粉的普通零食而已,麻布花林糖却进行了大胆的革命。这里的花林糖总是超过50种以上,如苹果派的味道等,口味之丰富前所未有。
麻布芝士蛋糕Cinq Cinq是芝士蛋糕专营店,有10种以上的芝士蛋糕。除原汁原味的浓郁奶酪味外,还有柚子、无花果、西红柿等不同寻常的味道,请一定要尝尝看。
以黑白两色为产品理念的甜品店。用京都丹波产黑豆做成的蛋糕卷分两款,以加入竹炭和可可糅合而成的外皮包裹着奶酪奶油的是“黑”,而柠檬皮裹着黑豆奶油的则是“白”,可以在店内享用。
这里可以享受到蔬菜小零食,如皮里加入蔬菜的“蔬菜最中饼”和“蔬菜薯片”等,云集了适合做手信的零食,也可以在店内享用蔬菜甜品。
盐屋顾名思义就是盐的专营店,不过这里常驻着品盐师,可帮您一起选择适合做饭、做意大利面、做汤用的不同的盐。此外,用盐做成的“雪盐软雪糕”一定要品尝一下!根据自己的喜好还可以选择洒上盐可可、抹茶盐、芥末盐等独特的调料。
麻叶是手巾专营店,所谓手巾是日本古代开始一直使用的毛巾,可在日常生活中做擦、卷、披等多种用途,手感好又轻便,最适合做手信了。