想要在东京不用花太多钱、实惠地享受美味佳肴吗？本专题介绍了东京的三间高级餐厅，每间都以 10,000 日元以下的价格提供精致的用餐体验，从传统的日本料理到火锅、烤肉等等，下面让我们来一一探索吧。
雨后晴（Amenochihare)
Amenochihare 的意思是“雨后的晴朗天空”，是一家高档日本餐厅，位于东京时尚的青山和惠比寿区。这家餐厅以其季节性轮换的套餐而闻名，展示了日本最好的食材。
尽管设计的气氛奢华，但“雨后晴”在商务会议和特殊约会等场合仍深受欢迎。惠比寿店的菜品单价为6,600-9,000日圆（不含税），青山店为 7,000-11,000 日圆（不含税）。
每道精心制作的菜肴都体现了厨师坚持时令食材的执著，例如六月的特色菜以鲷鱼汤和水菜为特色，创造出味道和香气的和谐融合。
全套菜肴通常包括一系列日本美食：蔬菜开胃菜、时令水果、生鱼片、烤鱼、天妇罗、肉类菜肴和米饭，您还可以让工作人员推荐饮品来搭配餐点。其中的亮点有生鱼片拼盘，包括金眼鲷、鲣鱼、鲣鱼和鲑鱼等优质时令鱼类。
另一个亮点是烤金目鲷，外脆内嫩的肉质配上辣味噌酱和茗荷（日式生姜）非常美味。 该店厨师的金目鲷菜是日本料理艺术的证明，外观看似简单的烤鱼需要复杂的多步骤准备过程，最终的成品是清爽的金色外观与精致柔软的内部形成对比的杰作，再与精心挑选的伴菜一起品尝。
全套菜肴的后半部分以肉类为主，将牛排切成可以一口吃下的大小，配上酪梨、芦笋和烤土豆，上面淋上浓郁的味噌酱。牛排在 65 度的高温下烹调长达四小时，肉质格外嫩滑。
对于不吃牛肉的客人，工作人员可以在提前通知的情况下根据饮食偏好和过敏情况进行调整。
最后通常以时令煲仔饭结束，例如雨季的樱花虾饭与时令蔬菜。
这道饭有着蕨饼的甜味，是一种新鲜制作的、有弹性的、柔软的甜点，入口即化。它与黄豆粉和抹茶绿茶优雅搭配，为一顿美味佳肴增添了美妙的收尾。
每次光临“雨后晴”，您都可以品尝到日本时令美食独特、精致的味道。
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⚫︎ 营业时间: 青山店 18:00-23:30 (周六、周日、公众假期休息)
⚫︎ 青山店位置: https://maps.app.goo.gl/f7gzgzwK8KSWhvUK9
⚫︎ 惠比寿店位置: https://maps.app.goo.gl/rVuQMNvrXWDCmHqcA
⚫︎ 官网: http://www.amenochihare.jp
将泰庵 呷哺呷哺涮锅店
将泰庵的呷哺呷哺涮锅店位于西武池袋百货公司 8 楼，提供以 A5 松阪牛肉为特色的豪华涮锅体验。无论是单独用餐还是团体用餐，这里都能满足所有喜好：为团体提供私人私人房间，为单独用餐者提供单独的锅具。同时也可以选择将其精美的肉作为菜肴的一部分或单独的菜肴来享用。
廉价和高级涮锅的主要区别在于肉的质量，将泰庵的优势在于以合理的价格提供顶级松阪牛肉，再加上拥有烤肉餐厅的背景，该店确保其涮锅肉具有最高品质。套餐价格从 6,000 日圆到 11,819 日圆（不含税）不等，还有单点菜单供选择。
可以点击这里 查看菜品的详细资讯及菜单。
将泰庵的套餐以松阪牛的美味为中心，提供全面丰富的用餐体验。
一大亮点是开胃菜菜单，其中包括无法单独点餐的菜肴，例如清爽的螃蟹沙拉配扇贝和葡萄柚，让您的味蕾为接下来的美食做好充分的准备。
下一道菜包括生 A5 松阪牛肉和浓郁的肉汤。牛肉被热汤轻轻煮熟，保持了嫩度和半生的口感。
另一道独特的菜肴是鞑靼牛肉（yukke），与蔬菜和奥巴叶混合，并用美味的酱汁调味。当与生鸡蛋结合时，它会产生令人愉悦的口味平衡。
招牌菜是汉堡牛排（飲めるハンバーグ），非常嫩滑，入口即化。这款汉堡采用 A5 和牛制成，搭配橙子酱，味道口感让人难忘。
除了涮锅外，餐厅还供应寿喜烧：将煮熟的 A5 松阪牛肉浸入一碗寿喜烧酱和生鸡蛋中后即食。
如果您想体验顶级肉品带来的非凡涮锅体验，该店是您的必去之地。
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⚫︎ 营业时间: 周中 11:00-23:00 / 周六 10:30-23:00
⚫︎ 西武池袋本店位置: https://maps.app.goo.gl/HCrMZvzFboHxKP6d7
⚫︎ 官网: https://shoutaian-ikebukuro.com
将泰庵 肉之匠烤肉店
将泰庵肉之匠烤肉店是其涮锅店的姊妹店，也是一家一流的烤肉餐厅，以提供顶级和牛而自豪。这家餐厅位于神田，提供套餐和单点菜肴。套餐价格从 6,600 日元到 9,800 日元（不含税）不等，对于寻求高档用餐体验的肉类爱好者来说非常有吸引力。
特别是其套餐，提供 15 道菜，包括开始的开胃菜到最后的甜点，价格不到 10,000 日元，物超所值。
一大亮点是 A5 zabuton（上肩里脊肉）牛肉，大片烤制 10 秒，搭配清爽的橙子酱，分量也很足。
套餐还包括三种每日特色肉类，每种肉类都经过精心挑选，品质优良。牛肉鲜嫩可口，入口即化，建议使用极简的烧烤方式食用。
牛舌特别引人注目，烤得恰到好处，而且一点也不硬。您可以选择煮至酥脆，也可以选择微焦嫩滑。
寿喜烧烤牛肉也是亮点，用寿喜烧酱腌制，并配上生鸡蛋，将烤肉和寿喜烧完美融合。
另一个必须尝试的是“鞑靼牛肉之王”（King of Yukke），这是一道轻烤和牛的菜肴，保留了生肉的嫩度，配上特制的酱汁、芝麻油、生蛋黄、葱和芝麻，即使对于通常不吃生肉的人来说也是一道美味佳肴。
主菜有石锅拌饭、莴苣、冷面、和牛等，分量都很足，不到 10,000 日元就能享受到这样的盛宴实在令人惊讶。 餐点以一系列甜点结束，包括香草冰淇淋、绿茶冰淇淋和牛奶布丁。
对于那些寻求价格合理的美味优质肉类的人来说，将泰庵肉之匠烤肉店是完美的选择。
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⚫︎ 营业时间: 11:30-14:30 / 17:00-23:00
⚫︎ 将泰庵肉之匠神田店: https://maps.app.goo.gl/nJnn8dRoM7wKEWDk9
⚫︎ 官网: https://shoutaian-shin-nihonbashi.com/
希望以上的介绍可以帮助您在 10,000 日圆的预算内选择东京美味的高档餐厅。这里推荐的餐厅保证提供卓越的用餐体验，以真正物有所值的价格提供品质和数量的结合，请放心享受您在东京的美食冒险，这些选择不会让您失望！
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