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去日本旅游必须要知道的风土记:1月篇
2024-01-11

去日本旅游必须要知道的风土记:1月篇

日本四季分明,一年中很有季节特征的传统活动、法定节假日也很多,饮食上更是讲究要吃当季食材。喜欢去日本玩的朋友可以了解一下不同月份日本的重大活动、习俗以及季节性食材,会让你的日本之旅品质更高也更接地气。1月来日本都有哪些节日和习俗?这篇1月的日本风土记给你讲明白!

一月日本那些节日!

1月有一个别名叫做“睦月”。意思就是一家人团员和睦,也非常符合日本新年的气氛。那么1月都有哪些日本特别的节日呢?

・元日【1月1日】

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一年之始的1月1日,也是对日本人来说最重要的日子。大家都知道日本是过西历新年, 大家会在这一天去初次参拜、观日出,给亲朋好友送去新年的祝福。这是日本的新年第一天,也是家庭团聚和参拜寺庙神社的日子。人们会迎接新年的到来,享受丰盛的年夜饭,并在午夜举行“除夜”(Joya-no-Kane)仪式。

家家户户都会在门上贴点挂点什么。在中国,春联、福字和大灯笼是辞旧迎新的象征,而日本的家庭则会拿出独具和风的装饰物来体现“年味”,其中最常见的就是门松、镜饼和破魔箭了。上图就是门松啦!和字面意思一样,门松就是放在家门口的松树。据说,正月里会有“年神大人”来给家里送福气,而门松就是用来迎接年神的装饰物,一般是将三根大竹子捆在一起,底部插满小松树的树枝,再点缀一些梅花,象征着生命力和繁荣。


・七草粥【1月7日】

在日本,一月的习俗之一是在1月7日(七草の節句)喝七草粥(nanakusa-gayu)。这是一项古老而富有文化意义的传统。

七草粥是一道由七种草本植物制成的稀饭,代表着希望迎来健康和长寿。这七种草本植物包括:芹(せり, seri)、なずな(nazuna)、ごぎょう(gogyo)、はこべら(hakobera) 、ほとけのざ(hotokenoza)、すずな(suzuna)、すすき(suzuki)

这些植物被煮成粥,通常与大米或小米混合,制成一种清淡而充满营养的料理。喝七草粥的传统被认为有辟邪、驱灾、祈求健康的寓意。在这一天,许多家庭会一同制作和分享七草粥,弘扬着这个富有意义的传统。这不仅是一道美味的料理,更是连接人们与自然、传统与现代的纽带。遇上了,记得买来尝尝哦!


・成人日【1月的第二個星期一】

在每年的第二个星期一,这一天为了庆祝年轻人达到法定年龄,被认为成年, 在日本全国都会举办成人式的活动。而日本从2022年4月开始,民法上的成年年龄已从20岁降低到18岁。所以满18岁即成年!虽说如此, 目前各地还是以20岁左右的对象为主, 主要是考虑到18岁的年轻人在这时期大多面临1月大学入学考试或求职等重要人生阶段不方便参与。

参与者通常穿着传统的和服或西装,女性戴着特别的发饰。仪式上,政府官员会发表演讲,强调责任和社会参与的重要性。之后,家庭和朋友通常会举行庆祝活动,象征着迎接成年生活的开始。成人式不仅是一种传统仪式,也是年轻人迎接成年责任的象征,标志着他们在社会中的角色发生了变化。

・七福神巡り(1月1日-1月15日)

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日本的七福神巡拜是新年期间的传统活动,这一传统源自江户时代,如今已成为日本文化中深受欢迎的新年活动之一。通常在1月1日至1月15日之间进行。这一活动旨在祈求七位幸运之神的庇佑,以带来健康、财富、和平等吉祥之福。七福神巡拜不仅是一种宗教仪式,更是一种社交和家庭团聚的方式,人们通过参与这一活动迎接新年,并祈愿幸福和繁荣。

微信图片_20240110100935.jpg七福神如依上图顺序包括恵比寿(Ebisu)、大黒天(Daikokuten)、毗沙门天(Bishamonten)、弁财天(Benzaiten)、布袋尊(Hotei)、福禄寿(Fukurokujyu)和寿老人(Jurōjin)。只要诚心祈求,每一个福神都能带来不同的福气。

・恵比寿:丰收、商业繁盛
・大黒天:财富、繁荣,开运除恶
・毗沙门天:财富、幸运、胜利
・弁财天:财运、姻缘、 提升技能
・布袋尊:象征幸福和慷慨、家庭圆满
・福禄寿:福禄和长寿
・寿老人:代表长寿

巡拜的顺序可能因地区而异,但通常人们会从一座寺庙开始,然后按照特定的路线依次前往其他寺庙。信徒们祈愿各自所需的幸运和福祉, 同时也能购买和领取与每位福神相关的护身符,相信这些护身符能够带来好运和神的庇佑。也提供给这段时间来东京玩的朋友, 以下巡礼散策参考!
* 新宿七福神巡礼 (所需时间约1小时50分):https://www.kanko-shinjuku.jp/course/-/article_2809.html


一月必吃的旬的食物!

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一月是还是日本的冬季,因此人们喜欢享用一些特殊的食材以迎接寒冷的天气。以下是一月在日本常见的一些食材:

1. 鰤(ぶり, Buri):鰤是一种冬季的常见鱼类,尤其在一月份达到最佳时令。人们会制作各种美味的料理,如照烧鰤、鰤汤等。

2. 柚子(ゆず, Yuzu):柚子是一种类似橙子的柑橘水果,其独特的香味在寒冷的冬天尤为受欢迎。柚子常用于调味料理,也会被添加到温暖的柚子茶中。

3. ふぐ(Fugu):河豚是一种冬季的特色食材,尽管它是一种有毒的鱼类,但经过专业厨师的处理后,河豚成为一道极具特色的日本料理。特定的餐厅和厨师拥有特殊的资格,才能准备和供应河豚料理。

4. カニ(Kani):螃蟹在一月也是备受瞩目的食材。北海道产的毛蟹和蟹刺身是冬季料理的经典之一,提供了新鲜、美味的海鲜体验。

5. ニンニク(Ninniku):大蒜在冬季被广泛用于各种烹饪,因为人们相信它具有保健作用,可以帮助抵抗寒冷的天气。大蒜通常被用于炖煮、炒菜等料理中。

这些特殊的食材为日本一月的饮食增添了独特的味道,体现了日本人在寒冷季节追求温暖和美食的文化传统。


一月推荐观光的地方!

・北海道雪祭

about_01.jpg北海道是日本的冬季胜地,一月份的札幌雪祭尤为引人注目。这个庆典在大通公园展出各种雪雕和冰雕,将这个城市打造成一个冬季仙境。游客可以漫步在雪雕艺术的世界中,感受雪花飘落的浪漫氛围。夜晚时分,灯光照亮这些雕塑,营造出令人陶醉的景象。札幌雪祭不仅仅是一场庆典,更是对北国雪景的美好诠释。

具体2024年雪祭和其他必玩项目也都给你整理好了!点击这里立即查看!

・东京新年庆典

微信图片_20231222115305.jpg而在东京,新年庆典成为了一项传统。浅草寺是一个热门的目的地,吸引着大量的游客和信徒。初詣(初次参拜)是一种迎接新年的仪式,人们前来祈愿健康、幸福和顺利。在寺庙内,你可以感受到虔诚的氛围,观察到参拜者为了新年的祝福而努力。整个寺庙区域都充满了传统的气氛,仿佛时光倒流,让人感受到日本悠久的文化历史。新年日本的其他习俗、福袋等点击这里也可以一网打尽!!

・箱根温泉

微信图片_20240110093123.jpg如果你寻求温泉和自然之美,箱根是个理想之地。这个地区有许多著名的温泉胜地,提供了身心放松的完美场所。泡温泉不仅能驱走寒意,还能露天欣赏到周围的美景,感受大自然的宁静和神秘。箱根的山水之间,富士山巍然屹立,成为一幅令人陶醉的画卷。此外, 据说在新的一年观赏到富士山的日出也能带来一整年的好运喔!可以搭乘缆车登上箱根最高之处 - 驹ヶ岳山顶上, 将富士山和芦之湖美景一览无遗!关于箱根温泉的5家顶级住宿推荐请点这里

总体而言,一月份的日本呈现出多样的观光选择。从北海道的雪祭、东京的庙会到箱根的温泉胜地,每个地方都有其独特之处,吸引着游客追寻不同的体验。在这个寒冷的季节里,你不仅能感受到日本独特的文化,还能在自然美景中找到心灵的宁静。

如果您打算1月来日本旅游的话,不妨看看这一篇介绍哦!

如果能知道那个时期的风土习俗,知道什么最好吃,应该会是一段更有品质的旅程吧 ❤



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