Yanbaru沖繩拉麵
沖繩出身的店主為了讓大家在東京也能品嚐到正宗的沖繩拉麵，於1993年開了這家沖繩麵店。店鋪位於新宿歌舞伎町附近，由朝到晚都坐無虛席，人氣爆棚。拉麵配菜使用苦瓜、木瓜等沖繩產的蔬菜，店內播放著沖繩風的音樂，讓人完全沈醉於南國風情之中。另一邊廂還開有同系列的沖繩食堂，內設普通坐席，可以一邊喝著沖繩的泡盛酒一邊品嚐沖繩料理。
連正宗沖繩人都讚口不絕的美味
過往在東京的沖繩料理的店舖未有普及時，這間店鋪就因為做到地道的味道，而深受沖繩人喜愛。最大的秘密其實是店鋪對於沖繩產食材的執著，不管是調味料還是蔬菜都全部使用沖繩本地產，再現了地道的沖繩味道。
柔嫩豬肉與鮮美湯汁的超強組合
最受歡迎的“沖繩Soki拉麵”（880日元）使用豬骨與木魚屑熬製的鮮美高湯。沖繩方言中Soki指的是豬肋⻣，大家一定要試試這入口即化的美味。
分量十足的套餐
如果想大吃特吃一餐，可以點沖繩拉麵和炒飯的組合套餐”苦瓜炒飯套餐”。炒飯中的苦瓜是沖繩特產，不僅營養豐富，獨有的甘苦也為這道料理帶來了極為特別的口感。
連正宗沖繩人都讚口不絕的美味
過往在東京的沖繩料理的店舖未有普及時，這間店鋪就因為做到地道的味道，而深受沖繩人喜愛。最大的秘密其實是店鋪對於沖繩產食材的執著，不管是調味料還是蔬菜都全部使用沖繩本地產，再現了地道的沖繩味道。
柔嫩豬肉與鮮美湯汁的超強組合
最受歡迎的“沖繩Soki拉麵”（880日元）使用豬骨與木魚屑熬製的鮮美高湯。沖繩方言中Soki指的是豬肋⻣，大家一定要試試這入口即化的美味。
分量十足的套餐
如果想大吃特吃一餐，可以點沖繩拉麵和炒飯的組合套餐”苦瓜炒飯套餐”。炒飯中的苦瓜是沖繩特產，不僅營養豐富，獨有的甘苦也為這道料理帶來了極為特別的口感。
