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碳烤成吉思汗YAMAKA

(Source : 食べログ)
札幌的鬧市薄野有著眾多成吉思汗烤羊肉店,而「碳烤成吉思汗YAMAKA」尤其受到歡迎。店主精選優質羊肉,進行徹底管理以保持新鮮度。除了成吉思汗烤羊肉必不可缺的小羊肉外,還有成羊肉和排骨等,很多人都是來品嘗比較各種肉的。在這家店可以圍著成吉思汗烤羊肉鍋,開開心心地就餐。

(出處: 札幌すすきの 炭焼き成吉思汗 やまか)

精選新西蘭產羊肉

使用的新西蘭產羊肉沒有羊肉特有的膻味,口感清爽。並且一概不使用機械,而以菜刀切成一片片,將筋和脂肪都仔細刮去,可以品嘗到濃縮了肉味的成吉思汗烤羊肉。

(出處: 食べログ)

深受歡迎的肉類拼盤

「拼盤」(1,300日圓)有3種肉,包括口感柔膩清爽容易品嘗的生羊肉和小羊肉,以及濃郁的成羊肉。可以感受到不同的風味。

(出處: 食べログ)

成吉思汗烤羊肉店裡少有的名產拉麵

「Agari拉麵」(200日圓)是這裡隱藏的名產,在品嘗完成吉思汗烤羊肉後的醬料中加入高湯,蘸面品嘗。融合了肉脂和特製高湯,以卷面蘸之,可謂極品。

(出處: 食べログ)

地址
北海道札幌市中央區南六條西4-1Plaza6・4大廈
電話
+81-11-561-3577
+81-11-561-3577
使用權
於地下鐵南北線中島公園站、薄野站下,徒步5分鐘即到
營業時間・休息日
17:00‐23:00 每月第一個週日休
所需時間
入場費

(出處: 札幌すすきの 炭焼き成吉思汗 やまか)

精選新西蘭產羊肉

使用的新西蘭產羊肉沒有羊肉特有的膻味,口感清爽。並且一概不使用機械,而以菜刀切成一片片,將筋和脂肪都仔細刮去,可以品嘗到濃縮了肉味的成吉思汗烤羊肉。

(出處: 食べログ)

深受歡迎的肉類拼盤

「拼盤」(1,300日圓)有3種肉,包括口感柔膩清爽容易品嘗的生羊肉和小羊肉,以及濃郁的成羊肉。可以感受到不同的風味。

(出處: 食べログ)

成吉思汗烤羊肉店裡少有的名產拉麵

「Agari拉麵」(200日圓)是這裡隱藏的名產,在品嘗完成吉思汗烤羊肉後的醬料中加入高湯,蘸面品嘗。融合了肉脂和特製高湯,以卷面蘸之,可謂極品。

(出處: 食べログ)