助八壽司

這家店是「前澤牛手握壽司」的鼻祖店， 20多年前發明的「前澤牛手握壽司」使用岩手縣品牌牛製作而成，先將熟成的甜牛肉炙烤，然後再像壽司食材一般做成手握壽司。前澤牛是國內屈指可數的高檔品牌牛，特徵是柔膩的肉質和入口即化的甜味。除了手握壽司外，還可以盡享壽喜鍋和滾水中燙菜的涮涮鍋等。