名古屋名物味噌Tonchan屋 榮Horumon

(出處: 食べログ)

引以為傲的新鮮程度和公道的價格

這家店作為精肉批發商的直營店，最引以為傲的絕對要數那出眾的新鮮程度！無論是牛還是豬，都是整只買下後，在自己家公司的工廠中由職人親手細心切好的，所以才能以公道的價格為顧客提供如此高品質的肉。而且正因為是整只買下的，食客才有機會可以比較著品嚐一下不同的部位，這也是這家店的魅力所在！

(出處: 食べログ)

使用新鮮豬腸製作的名古屋特產

名古屋特產「味噌Tonchan」（290日圓）是店裡最受歡迎的一道菜。新鮮的豬腸每天由自家工廠送來，沒有腥味，而且還很柔軟！新鮮的豬腸完美融合了香醇的熟成八丁味噌，烤得香噴噴的「味噌Tonchan」散發著味噌的香氣，還有著獨特的Q彈口感。

(出處: 食べログ)

厚厚的牛腸也很受歡迎！

能與「味噌Tonchan」的人氣平分秋色的就是使用牛肉製作的「味噌牛腸」（590日圓）了。由於是精肉批發商直營的餐廳，所以才能提供如此新鮮而肥厚的牛腸，優質的脂肪成份非常高，甚至會從烤肉網上滴落！散發著味噌和腸子香氣的「味噌牛腸」也很適合搭配啤酒品嘗。

(出處: 食べログ)