意麵 House YOKOI 住吉店
(Source : スパゲッティ・ハウス ヨコイ)
從地鐵站榮站步行5分鐘即到的「意麵House YOKOI 住吉店」，是作為名古屋特產「勾芡意麵」的發源地而廣為人知的意麵專店。和一般的意麵所不同的是，將事先煮好的極粗的意麵過油炒了以後，再在上面滿滿地澆上濃稠而微辣的肉醬，這樣勾芡的意麵是在名古屋無論大人孩子都非常喜歡的靈魂料理。尤其是這家店的勾芡意麵，其食材豐富的配菜更是極具魅力，長時間以來受到食客們的熱愛。
(出處: 食べログ)
種類豐富的配菜極具魅力！
有魚類也有肉類，勾芡意麵的本身就數量繁多，而可以選擇的配菜更是多達20種。配菜的菜單上有雞蛋、炸蝦、香腸、玉米等，與勾芡意麵味道相合的各種完美配菜陣容。
(出處: 食べログ)
勾芡意麵的經典搭配
店里最為推薦的勾芡意麵當屬店內的經典「MIRAKAN」（900日圓）。在數種蔬菜和肉類中加上辣味調料用兩天時間熬煮出來的濃厚的醬汁，滿滿地澆在偏硬的2.2mm的極粗的煮意麵上，裡面包含著香腸、培根、青椒、蘑菇等，肉類和蔬菜都非常豐富。
(出處: 食べログ)
以清爽的炸蝦為配菜！
名為「MIRANEZU」（700日圓）的勾芡意麵以火腿等肉類為主要食材，同時搭配上名古屋的炸蝦為配菜的「蝦NEZU」（1,000日圓）也很受歡迎。豪爽地放上兩只剛剛炸好的香脆可口的大蝦，雖說是配菜，其存在感也像極了主角呢。
(出處: 食べログ)
電話
+81-52-241-5571
+81-52-241-5571
使用權
乘地鐵東山·名城線於榮站下車 8號出口步行3分鐘即到
營業時間・休息日
週二-週六11：00-15：00、17：00-21：00，週日11：30-14：30，節假日11：00-15：00週一及年末年初休息
(出處: 食べログ)
種類豐富的配菜極具魅力！
有魚類也有肉類，勾芡意麵的本身就數量繁多，而可以選擇的配菜更是多達20種。配菜的菜單上有雞蛋、炸蝦、香腸、玉米等，與勾芡意麵味道相合的各種完美配菜陣容。
(出處: 食べログ)
勾芡意麵的經典搭配
店里最為推薦的勾芡意麵當屬店內的經典「MIRAKAN」（900日圓）。在數種蔬菜和肉類中加上辣味調料用兩天時間熬煮出來的濃厚的醬汁，滿滿地澆在偏硬的2.2mm的極粗的煮意麵上，裡面包含著香腸、培根、青椒、蘑菇等，肉類和蔬菜都非常豐富。
(出處: 食べログ)
以清爽的炸蝦為配菜！
名為「MIRANEZU」（700日圓）的勾芡意麵以火腿等肉類為主要食材，同時搭配上名古屋的炸蝦為配菜的「蝦NEZU」（1,000日圓）也很受歡迎。豪爽地放上兩只剛剛炸好的香脆可口的大蝦，雖說是配菜，其存在感也像極了主角呢。
(出處: 食べログ)
