總本家湯豆腐奧丹南禪寺
(Source : 食べログ)
在高格調的禪寺「南禅寺」境內，有一家370多年歷史的湯豆腐名店。湯豆腐是將豆腐在熱水中加熱后食用的非常健康的日本料理，據說這道菜最初是從這家「奧丹」流傳出去的。雖然菜單上只有湯豆腐一項，但有很多種不同吃法可以享受豆腐的美味。這家店的外觀和內飾都令人感受到京都的傳統和歷史，可以一邊欣賞日式庭院，一邊安靜地享受料理。
(出處: 食べログ)
考究的「湯豆腐」
湯豆腐里使用的豆腐是使用地下水和精選大豆、沿用古代的傳統製作方法做成的，這種豆腐口感非常好，天然樸素地傳達出大豆的香味。
(出處: 食べログ)
湯豆腐全席
菜單上唯一的菜品就是「湯豆腐全席」套餐，包括湯豆腐、芝麻豆腐、山藥羹、加了味噌后烤製的「樹芽田樂」、蔬菜天婦羅、米飯和咸菜，不僅綠色健康，而且分量也很足。
(出處: 「トッコの写真館」～大和のかほり～)
感受京都的歷史和傳統
奧丹老鋪在370年的悠久歷史中嚴守京都的傳統，店裡店外透著優雅的氣質，客人們可以在此一邊欣賞著美麗的日本庭院，一邊品味高級豆腐料理。而且店鋪地處人氣觀光地，地理位置也極佳。
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考究的「湯豆腐」
湯豆腐里使用的豆腐是使用地下水和精選大豆、沿用古代的傳統製作方法做成的，這種豆腐口感非常好，天然樸素地傳達出大豆的香味。
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湯豆腐全席
菜單上唯一的菜品就是「湯豆腐全席」套餐，包括湯豆腐、芝麻豆腐、山藥羹、加了味噌后烤製的「樹芽田樂」、蔬菜天婦羅、米飯和咸菜，不僅綠色健康，而且分量也很足。
(出處: 「トッコの写真館」～大和のかほり～)
感受京都的歷史和傳統
奧丹老鋪在370年的悠久歷史中嚴守京都的傳統，店裡店外透著優雅的氣質，客人們可以在此一邊欣賞著美麗的日本庭院，一邊品味高級豆腐料理。而且店鋪地處人氣觀光地，地理位置也極佳。
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