柳月

「柳月」是一家著名的菓子店，以加入了巧克力的薪柴形年輪蛋糕「三方六」而聞名。有著濃郁的黃油與雞蛋風味、質地極為細膩且柔軟的年輪蛋糕。不僅在北海道，在日本全國都擁有很多粉絲。日本點心通常使用甘蔗糖製作，而柳月卻是使用甜點品種豐富的歐洲所廣泛應用的甜菜糖製作所有菓子。使用甜菜糖製作的菓子不僅口感和口味優異，菓子的品質也得到了提升。有期間限定口味及多種不同大小可供選擇。