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拉麵薰薰

「拉麵薰薰」是一家1994年開業的人氣拉麵店,這裏使用三種產自不同地區的鹽製作的鹽拉麵特別受關注。拉麵美味的源頭就在於麵湯,湯中加入了整雞、豬蹄、白菜、洋蔥等蔬菜,再混上些許米飯,口感柔滑,味道清爽,獨特的鹽味襯托出絕美的味道。請來品嚐一碗店主精心研究才完成的絕讚的拉麵吧。

(出處: 食べログ)

令人不禁想一飲而盡的極致拉麵

「就算天天吃也吃不膩的拉麵」是「拉麵薰薰」追求的目標,因此麵湯的味道是令人可以一飲而盡的清爽型。用鹽十分講究,三種鹽分別產自日本、蒙古以及德國。

(出處: 食べログ)

鹽味較重的蒙古石鹽拉麵

「蒙古鹽拉麵」(600日圓)中加入了蒙古石鹽,口味非常不可思議,入口的瞬間便會感到鹽味四溢,之後立即就會覺得非常清爽,鹽味也隨之消失。這道拉麵非常受歡迎,吃完就會令人覺得已經上癮了。

(出處: Rubis life)

使用遠古時期的鹽精心製作的一碗麵

「阿爾卑斯力量拉麵」(700日圓)中加入了取自德國阿爾卑斯山脈的2億5千萬年前、如今已化石化了的鹽。這款拉麵是該店鹽拉麵中鹽味最柔和的一款,口味顯得格外雅致。

(出處: 食べログ)

地址
北海道札幌市中央區南3條西8遠藤大樓1層
電話
+81-11-219-8186
+81-11-219-8186
使用權
從地下鐵東西線西11丁目站步行8分鐘
營業時間・休息日
11:00‐15:30、18:30‐24:30 每月第2個週日休息
官網
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

令人不禁想一飲而盡的極致拉麵

「就算天天吃也吃不膩的拉麵」是「拉麵薰薰」追求的目標,因此麵湯的味道是令人可以一飲而盡的清爽型。用鹽十分講究,三種鹽分別產自日本、蒙古以及德國。

(出處: 食べログ)

鹽味較重的蒙古石鹽拉麵

「蒙古鹽拉麵」(600日圓)中加入了蒙古石鹽,口味非常不可思議,入口的瞬間便會感到鹽味四溢,之後立即就會覺得非常清爽,鹽味也隨之消失。這道拉麵非常受歡迎,吃完就會令人覺得已經上癮了。

(出處: Rubis life)

使用遠古時期的鹽精心製作的一碗麵

「阿爾卑斯力量拉麵」(700日圓)中加入了取自德國阿爾卑斯山脈的2億5千萬年前、如今已化石化了的鹽。這款拉麵是該店鹽拉麵中鹽味最柔和的一款,口味顯得格外雅致。

(出處: 食べログ)