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新柳屋食堂

(Source : ORDINARY DAY)
岐阜縣中心地區的美濃市,是國家重要傳統建築物群保護區,那裡歷史悠久的街道是深受歡迎的觀光景點。從美濃市美濃站下車即到的「新柳屋食堂」,是一家當地民眾經常光顧的鐵板燒餐廳。狹小的店中擺排列著帶有鐵板的桌子,顧客點了肉菜後,廚師便會為您在眼前製作。這家店鐵板燒的優勢在於,燒烤時,廚師將好似熨斗般又大又厚重的重物壓在肉上,使肉在很短的時間內就能熟透,且可以完全保留肉的美味!

(出處: 食べログ)

新鮮的烤內臟很好吃!

「新柳屋食堂」中,不僅是牛裡脊肉、豬裡脊肉等,還有烤沙肝等烤內臟菜餚。說起內臟菜,那特殊的味道總是讓很多人望而卻步,但這家店所用的內臟非常新鮮,因此完全沒有臭味,很方便顧客品嚐哦!

(出處: 食べログ)

開業60餘年一直備受喜愛的招牌菜

店中最受歡迎的,就是用以醬油味底料製作的自家製醬料燒烤的豬內臟「Tonchan」(380日圓)。將Tonchan放在熱熱的鐵板上,一瞬間,那醬油和內臟脂肪烤熟的香氣便會四散開來。這道菜非常適合與啤酒或米飯一同享用哦。

(出處: 食べログ)

壓軸!價格公道的人氣菜

一邊享用啤酒,一邊品嚐鐵板燒之後,推薦您最後來上一份「中華蕎麥麵」(450日圓)!這道人氣菜,雖然澆頭非常簡單,但麵湯清淡質樸,酒後來上一碗,真是絕妙。

(出處: 食べログ)

地址
岐阜縣美濃市廣岡町2559-14
電話
+81-575-33-0526
+81-575-33-0526
使用權
從長良川鐵道越美南線的美濃市站步行4分鐘即到
營業時間・休息日
(週二-週四)11:00-14:00(週五-週日)11:00-14:00、17:00-21:00週一休息
官網
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

新鮮的烤內臟很好吃!

「新柳屋食堂」中,不僅是牛裡脊肉、豬裡脊肉等,還有烤沙肝等烤內臟菜餚。說起內臟菜,那特殊的味道總是讓很多人望而卻步,但這家店所用的內臟非常新鮮,因此完全沒有臭味,很方便顧客品嚐哦!

(出處: 食べログ)

開業60餘年一直備受喜愛的招牌菜

店中最受歡迎的,就是用以醬油味底料製作的自家製醬料燒烤的豬內臟「Tonchan」(380日圓)。將Tonchan放在熱熱的鐵板上,一瞬間,那醬油和內臟脂肪烤熟的香氣便會四散開來。這道菜非常適合與啤酒或米飯一同享用哦。

(出處: 食べログ)

壓軸!價格公道的人氣菜

一邊享用啤酒,一邊品嚐鐵板燒之後,推薦您最後來上一份「中華蕎麥麵」(450日圓)!這道人氣菜,雖然澆頭非常簡單,但麵湯清淡質樸,酒後來上一碗,真是絕妙。

(出處: 食べログ)