八重勝
(Source : 食べログ)
「八重勝」是創業50年以上的老字號炸串店。炸串是大阪的名產之一，將各種食材串在15cm的串上煎炸而成。店內只有櫃檯座，能看到食材盒裡放著各種食材，只要點自己喜歡的，就能品嘗到現炸的。食材有30多種，經典的「炸串」100日圓起賣。炸串的配菜生捲心菜隨便吃。大阪發祥的煮牛筋「土手燒」也是名產。這家庶民人氣店保留著大阪古色古香的氛圍。
(出處: 食べログ)
大阪飲食文化之一的「炸串」名店
八重勝的炸串肥而不膩，加入山藥的麵包糠口感鬆軟清爽，讓人愛不釋口，而且價格實惠，不必擔心錢包。口感清爽，和特製的清爽醬料相得益彰。可外帶。
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必點的經典「炸串」鮮嫩多汁
「炸串」(1根含稅100日圓)是最人氣的經典菜單。肉鮮嫩多汁，麵包糠甜而不膩，口感清爽，完全不像是油炸出來的，吃再多都不會膩味。
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也很推薦大阪名產煮牛筋「土手燒」
「土手燒」(1份含稅100日圓)也是大阪名產之一，和炸串一樣都很有人氣。是把牛筋串好後放在特製的白味噌湯中燉煮而成。微甜的味噌加上七味唐辛子品嘗絕對讓人愛不釋口。
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電話
+81-6-6643-6332
+81-6-6643-6332
使用權
地下鐵禦堂筋線「動物園前」站(1番出口)下，徒歩2分鐘JR大阪環狀線「新今宮」站(東口)下，徒歩5分鐘
營業時間・休息日
10：30-21：30週四、第3週三
所需時間
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大阪飲食文化之一的「炸串」名店
八重勝的炸串肥而不膩，加入山藥的麵包糠口感鬆軟清爽，讓人愛不釋口，而且價格實惠，不必擔心錢包。口感清爽，和特製的清爽醬料相得益彰。可外帶。
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必點的經典「炸串」鮮嫩多汁
「炸串」(1根含稅100日圓)是最人氣的經典菜單。肉鮮嫩多汁，麵包糠甜而不膩，口感清爽，完全不像是油炸出來的，吃再多都不會膩味。
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也很推薦大阪名產煮牛筋「土手燒」
「土手燒」(1份含稅100日圓)也是大阪名產之一，和炸串一樣都很有人氣。是把牛筋串好後放在特製的白味噌湯中燉煮而成。微甜的味噌加上七味唐辛子品嘗絕對讓人愛不釋口。
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