(出處: 食べログ)
该店講究使用自製醬汁,黃醬加五花肉慢慢燉8個小時以上而成的美味醬汁口味非常濃郁,不只是豬排,就連蔬菜也帶有恰到好處的甜鹹味。
(出處: 食べログ)
這裡的招牌菜「醬豬排套餐」(1,450日圓)使用的是肉質柔軟甜美的愛知縣產的品牌豬「三河豚」。為了可以充分品嚐到豬肉原本的美味,就連鹽、胡椒等調味準備都不做,裹的脆皮也非常薄。
(出處: 食べログ)
和醬豬排並列為名古屋人氣美食的是炸大蝦,這裡的「炸大蝦套餐」(2,000日圓)使用了两條特大大蝦,量大味美,現炸現賣的豐滿而有彈性的口感絕對會一吃就上癮呢!
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该店講究使用自製醬汁,黃醬加五花肉慢慢燉8個小時以上而成的美味醬汁口味非常濃郁,不只是豬排,就連蔬菜也帶有恰到好處的甜鹹味。
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這裡的招牌菜「醬豬排套餐」(1,450日圓)使用的是肉質柔軟甜美的愛知縣產的品牌豬「三河豚」。為了可以充分品嚐到豬肉原本的美味,就連鹽、胡椒等調味準備都不做,裹的脆皮也非常薄。
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和醬豬排並列為名古屋人氣美食的是炸大蝦,這裡的「炸大蝦套餐」(2,000日圓)使用了两條特大大蝦,量大味美,現炸現賣的豐滿而有彈性的口感絕對會一吃就上癮呢!
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