海鮮處 函館山
(Source : 食べログ)
位于函館站區域的「海鮮處 函館山」是創業30年的熱門海鮮居酒屋。店内吧檯前的魚缸里養著用來做食材的活魚，保證了最高的新鮮度。店内可以品嘗到以函館名產魷魚爲首的包括北極貝、鮮貝、真鱈、金槍魚、牡蠣等種類豐富的海鮮料理。尤其值得一提的是這家店沒有采用海鮮店家常有的時價制，而是明碼標價，因此能夠放心地盡興享用美餐。
(出處: 食べログ)
色鮮味美的料理
吧檯中央設有玻璃板，客人透過玻璃板可以看到活魚游動，從中挑選一條來品嘗，體驗到格外的新鮮感。之後經由厨藝精湛的厨師之手，變身爲色鮮味美的料理就呈現在客人眼前了。
(出處: 食べログ)
常客所喜愛的熱門菜單
「朝一番」（580日圓）是長久以來受常客歡迎的一道料理。加入了函館名產魷魚和山芋、朴蕈、海蘊等素材的這道涼拌料理原本是店裏的非賣品菜單，由於大受顧客歡迎而成爲熱門的菜單。以粘稠滑膩的口感爲特徵的「朝一番」是搭配「白飯」（200日圓）的最佳選擇。
(出處: 食べログ)
最適合做下酒菜的名菜
「烤魷魚及goro鮮貝」（580日圓）是店裏的首推料理之一。盛在鮮貝殼中的鮮貝肉與「goro（裙邊部分）」被烤得噴香，味道濃厚。除了配白飯，作爲下酒菜也大受歡迎。
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色鮮味美的料理
吧檯中央設有玻璃板，客人透過玻璃板可以看到活魚游動，從中挑選一條來品嘗，體驗到格外的新鮮感。之後經由厨藝精湛的厨師之手，變身爲色鮮味美的料理就呈現在客人眼前了。
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常客所喜愛的熱門菜單
「朝一番」（580日圓）是長久以來受常客歡迎的一道料理。加入了函館名產魷魚和山芋、朴蕈、海蘊等素材的這道涼拌料理原本是店裏的非賣品菜單，由於大受顧客歡迎而成爲熱門的菜單。以粘稠滑膩的口感爲特徵的「朝一番」是搭配「白飯」（200日圓）的最佳選擇。
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最適合做下酒菜的名菜
「烤魷魚及goro鮮貝」（580日圓）是店裏的首推料理之一。盛在鮮貝殼中的鮮貝肉與「goro（裙邊部分）」被烤得噴香，味道濃厚。除了配白飯，作爲下酒菜也大受歡迎。
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