(出處: pixta)
深大寺周圍的土壤適合栽培蕎麥,用來灌溉蕎麥的水也非常的豐富,因此深大寺周圍林立著20多家蕎麥麵店。名店「湧水」就是其之一,這家店根據不同的季節使用全國各地的食材做出的「湧水蕎麥面」最受歡迎。全部都是使用石臼搗出來的手桿蕎麥麵。
(出處: 食べログ)
以「現磨、現桿、現煮」為賣點的玉乃屋也是使用石臼磨制的自製麵粉的人氣蕎麥麵店。只使用蕎麥麵粉桿制的純蕎麥麵的「十成蕎麥麵」以及根據每個季節不同的變幻蕎麥麵、醬關東煮、小糰子、蕎麥年糕小豆湯等甜品。
(出處: ちょこっとカフェブレイク)
在深大寺周圍的蕎麥麵店,使用蕎麥麵製作的甜點也很多。其中有名的是使用蕎麥麵做皮的「蕎麥饅頭」,很多蕎麥麵店都有銷售。一口就能吃掉的裝著滿滿的豆餡的蕎麥饅頭,香濃而樸素。
(出處: 食べログ)
「水車館」是明治時代的水車磨坊。深大寺附近流淌著水源豐富的「逆川」,因此戰前水車在生活上起著極大的作用。水車館就是介紹這樣的農村生活狀況的資料館。即便是現在還利用水車的動力為3臼的稻米和小麥等脫谷、製粉。
(出處: お花や日々の出来事を)
深大寺附近的東京都內唯一的植物公園。園內,有花園,草坪廣場和雜木林還有大溫室和植物會館,4500種的植物,將近10萬株。玫瑰園裡還會召開春秋兩季的玫瑰展覽會,一年四季都會舉辦各式各樣的活動。
(出處: SABOの東京名所写真)
(出處: pixta)
深大寺周圍的土壤適合栽培蕎麥,用來灌溉蕎麥的水也非常的豐富,因此深大寺周圍林立著20多家蕎麥麵店。名店「湧水」就是其之一,這家店根據不同的季節使用全國各地的食材做出的「湧水蕎麥面」最受歡迎。全部都是使用石臼搗出來的手桿蕎麥麵。
(出處: 食べログ)
以「現磨、現桿、現煮」為賣點的玉乃屋也是使用石臼磨制的自製麵粉的人氣蕎麥麵店。只使用蕎麥麵粉桿制的純蕎麥麵的「十成蕎麥麵」以及根據每個季節不同的變幻蕎麥麵、醬關東煮、小糰子、蕎麥年糕小豆湯等甜品。
(出處: ちょこっとカフェブレイク)
在深大寺周圍的蕎麥麵店,使用蕎麥麵製作的甜點也很多。其中有名的是使用蕎麥麵做皮的「蕎麥饅頭」,很多蕎麥麵店都有銷售。一口就能吃掉的裝著滿滿的豆餡的蕎麥饅頭,香濃而樸素。
(出處: 食べログ)
「水車館」是明治時代的水車磨坊。深大寺附近流淌著水源豐富的「逆川」,因此戰前水車在生活上起著極大的作用。水車館就是介紹這樣的農村生活狀況的資料館。即便是現在還利用水車的動力為3臼的稻米和小麥等脫谷、製粉。
(出處: お花や日々の出来事を)
深大寺附近的東京都內唯一的植物公園。園內,有花園,草坪廣場和雜木林還有大溫室和植物會館,4500種的植物,將近10萬株。玫瑰園裡還會召開春秋兩季的玫瑰展覽會,一年四季都會舉辦各式各樣的活動。
(出處: SABOの東京名所写真)