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祝戶莊

(Source : 食べログ)
「祝戶莊」是一家猶如位於深山老林之中、氣氛悠閒恬靜的農家餐館。在這裡可以品嚐讓人聯想到奈良古代宮廷美食的「古代食」、當地冬季傳統的牛奶火鍋「飛鳥鍋」以及古代奶酪「蘇」、古代大米等各種珍奇食物!雖然位於住宿設施裡,但也可以專門前來就餐。從窗戶可以望到呈書架形連綿不斷的「梯田」,景色別緻。

(出處: 食べログ)

猶如古代美食的特色佳餚

在這裡可以品嚐到古奈良時代的宮廷料理,比如將牛奶煮上好幾個小時熬製而成的原始奶酪「蘇」、從繩文時代流傳下來的赤米和黑米等。赤米的別名也叫「古代米」,是含有豐富的維生素和礦物質的健康食材。

(出處: TheProsaicProductions)

被稱之為古代宮廷料理的「萬葉飛鳥葉盛御膳」

「萬葉飛鳥葉盛飯食」(3,600日圓)被稱之為重現了奈良飛鳥時代的宮廷膳食,是再現了附近遺跡出土的史料中記載的古代料理,有烤赤点马蘇大麻哈鱼、蘇、黑米飯糰子等,充滿了想像力和童心哦。

(出處: 食べログ)

在奈良·飛鳥流傳至今的冬季「飛鳥鍋」

傳說乳製品是飛鳥時代從中國流傳到首都奈良飛鳥的,之後衍生出了牛奶火鍋「飛鳥鍋」(3,600日圓),是雞湯和牛奶配以時令蔬菜和雞肉煮製而成。在加入食材前先放入暖胃的生薑汁是這家店的獨到之處。

(出處: 祝戸荘)

地址
奈良縣高市郡明日香村祝戶303國營飛鳥歷史公園
電話
+81-744-54-3551
+81-744-54-3551
使用權
從近鐵「飛鳥站」乘坐巴士,在「石舞台」站下車步行大約10分鐘左右
營業時間・休息日
需要預約(時間可商量)
所需時間
入場費

(出處: 食べログ)

猶如古代美食的特色佳餚

在這裡可以品嚐到古奈良時代的宮廷料理,比如將牛奶煮上好幾個小時熬製而成的原始奶酪「蘇」、從繩文時代流傳下來的赤米和黑米等。赤米的別名也叫「古代米」,是含有豐富的維生素和礦物質的健康食材。

(出處: TheProsaicProductions)

被稱之為古代宮廷料理的「萬葉飛鳥葉盛御膳」

「萬葉飛鳥葉盛飯食」(3,600日圓)被稱之為重現了奈良飛鳥時代的宮廷膳食,是再現了附近遺跡出土的史料中記載的古代料理,有烤赤点马蘇大麻哈鱼、蘇、黑米飯糰子等,充滿了想像力和童心哦。

(出處: 食べログ)

在奈良·飛鳥流傳至今的冬季「飛鳥鍋」

傳說乳製品是飛鳥時代從中國流傳到首都奈良飛鳥的,之後衍生出了牛奶火鍋「飛鳥鍋」(3,600日圓),是雞湯和牛奶配以時令蔬菜和雞肉煮製而成。在加入食材前先放入暖胃的生薑汁是這家店的獨到之處。

(出處: 祝戸荘)