(出處: shotaのラーメンレポ)
不管是烏冬麺還是蕎麥麺都使用考究的自家制手擀麺,精心製作而成的麺雖然有點細,卻能充分感受到口感的勁道。特別是烏冬麺勁道Q彈,和湯汁相得益彰!
(出處: 食べログ)
最深受歡迎的菜單是「味噌煮烏冬麺」(850日圓)。湯汁十分考究,是店主從當地的味噌廠進了2種味噌調合而成,口感醇厚鮮美卻又清爽。因為是用鐵鍋提供的,不會吃著吃著就冷了,而一直都是而熱乎乎的!
(出處: 食べログ)
除了經典的「味噌煮烏冬麺」外,有很多食材的「五城特製煮烏冬麺」(1,300日圓)也大受歡迎! 裡面除了雞肉、雞蛋等在味噌煮烏冬麺裡常見的食材外,還有大蝦天婦羅、紅薯天婦羅、年糕等,非常豪華。
(出處: 食べログ)
(出處: shotaのラーメンレポ)
不管是烏冬麺還是蕎麥麺都使用考究的自家制手擀麺,精心製作而成的麺雖然有點細,卻能充分感受到口感的勁道。特別是烏冬麺勁道Q彈,和湯汁相得益彰!
(出處: 食べログ)
最深受歡迎的菜單是「味噌煮烏冬麺」(850日圓)。湯汁十分考究,是店主從當地的味噌廠進了2種味噌調合而成,口感醇厚鮮美卻又清爽。因為是用鐵鍋提供的,不會吃著吃著就冷了,而一直都是而熱乎乎的!
(出處: 食べログ)
除了經典的「味噌煮烏冬麺」外,有很多食材的「五城特製煮烏冬麺」(1,300日圓)也大受歡迎! 裡面除了雞肉、雞蛋等在味噌煮烏冬麺裡常見的食材外,還有大蝦天婦羅、紅薯天婦羅、年糕等,非常豪華。
(出處: 食べログ)