五萬石 落合店
(Source : weekend 関西)
岐阜縣中津川市看點眾多，既有雄偉的眾山與美麗的湖泊，也有在線了江戶時代宿場町街景的馬籠宿等。「五萬石 落合店」便座落於此，這是一家創業於1972年的老餐廳了。店中使用當地新鮮食材，以公道的價格，為顧客提供鄉土料理，深受當地居民和遊客的歡迎。值得一提的是，中津川特產「醬油炸豬排蓋飯」非常受歡迎，有很多人專門為吃它而來！
(出處: 食べログ)
使用精選當地食材
「五萬石」使用的是岐阜縣產的香氣十足的蕎麥麵、岐阜縣引以為傲的著名豬肉「飛彈美濃KENTON」等當地產的精選食材。特產的「醬油炸豬排蓋飯」中必不可少的「飛彈美濃KENTON」豬，飼料中含有艾草，因此肉質柔軟，脂肪較少。
(出處: 食べログ)
使用蕎麥調味汁製作的當地特色菜
店中最受歡迎的是「醬油炸豬排蓋飯」（840日圓）。外皮鬆脆，裡面的豬排則柔軟多汁。把它放到米飯上，再澆上店裡用蕎麥調味汁製作的特製醬油調味料，中津川市當地的特色菜品便完成了。
(出處: 食べログ)
注意一下絕品蕎麥調味汁哦！
使用岐阜縣產的美味蕎麥粉製作的蕎麥麵也很受歡迎！特別推薦的事，能為您帶來蕎麥本身香氣的「涼蕎麥麵」（730日圓）！從京都進貨、使用木魚碎製作的蕎麥調味汁非常美味，令顧客越吃越上癮！
(出處: 食べログ)
(出處: 食べログ)
使用精選當地食材
「五萬石」使用的是岐阜縣產的香氣十足的蕎麥麵、岐阜縣引以為傲的著名豬肉「飛彈美濃KENTON」等當地產的精選食材。特產的「醬油炸豬排蓋飯」中必不可少的「飛彈美濃KENTON」豬，飼料中含有艾草，因此肉質柔軟，脂肪較少。
(出處: 食べログ)
使用蕎麥調味汁製作的當地特色菜
店中最受歡迎的是「醬油炸豬排蓋飯」（840日圓）。外皮鬆脆，裡面的豬排則柔軟多汁。把它放到米飯上，再澆上店裡用蕎麥調味汁製作的特製醬油調味料，中津川市當地的特色菜品便完成了。
(出處: 食べログ)
注意一下絕品蕎麥調味汁哦！
使用岐阜縣產的美味蕎麥粉製作的蕎麥麵也很受歡迎！特別推薦的事，能為您帶來蕎麥本身香氣的「涼蕎麥麵」（730日圓）！從京都進貨、使用木魚碎製作的蕎麥調味汁非常美味，令顧客越吃越上癮！
(出處: 食べログ)
