函館鹽拉麺專門店 EN樂
(Source : 明日も、のほほ～んと。)
「函館鹽拉麺專門店 EN樂」位於函館人氣景點「金森紅磚倉庫」的對面，能品嘗到保留著以前口味的函館鹽拉麺，一直深受當地客人的歡迎。店家講究當地生產、當地消費，因此使用的都是北海道產的食材，包括麺、湯的材料，澆頭裡的蔥、米等。尤其是口感清爽的湯，大量使用北海道的山珍海味熬制而成，讓人想把最後一滴都喝盡，不愧是函館鹽拉麺的鼻祖口味！
(出處: 食べログ)
專注於當地生產當地消費
「EN樂」的拉麺使用的都是精選的北海道產食材，比如100％使用北海道產小麥製成的麺，大量使用北海道的山珍海味如中劄內地雞、南茅部產的海帶、森町產帆立貝的貝柱等熬制而成的湯。
(出處: 食べログ)
保留著以前口味的函館鹽拉麺
「EN樂鹽拉麺」（870日圓）是店內最推薦的菜品，湯頭口感清爽而醇厚，鮮味濃縮，直細麺也很有嚼頭，是函館鹽拉麺傳統的口味。可根據自己的喜好分別選擇普通、大份、半份或迷你的份量，因此可以和其他菜品一起比較著品嘗！
(出處: 食べログ)
鹽拉麺專門店的鹽炒麵
這裏雖然是鹽拉麺專門店，但也提供數量限定的味噌拉麺、醬油拉麺、白飯等，其中最推薦的是函館當地的炒麵「函館GAGOME鹽炒麵」（700日圓），使用了函館東海岸的稀有海帶「GAGOME海帶」和鹹辣醃烏賊。
(出處: 食べログ)
電話
+81-138-24-8320
+81-138-24-8320
使用權
於市電十字街站下車，徒步5分鐘即到
營業時間・休息日
（3月‐6月、10月‐1月）11:00‐18:00
（7月‐9月）11:00‐19:00
（2月）11:00 ‐17:00
(出處: 食べログ)
專注於當地生產當地消費
「EN樂」的拉麺使用的都是精選的北海道產食材，比如100％使用北海道產小麥製成的麺，大量使用北海道的山珍海味如中劄內地雞、南茅部產的海帶、森町產帆立貝的貝柱等熬制而成的湯。
(出處: 食べログ)
保留著以前口味的函館鹽拉麺
「EN樂鹽拉麺」（870日圓）是店內最推薦的菜品，湯頭口感清爽而醇厚，鮮味濃縮，直細麺也很有嚼頭，是函館鹽拉麺傳統的口味。可根據自己的喜好分別選擇普通、大份、半份或迷你的份量，因此可以和其他菜品一起比較著品嘗！
(出處: 食べログ)
鹽拉麺專門店的鹽炒麵
這裏雖然是鹽拉麺專門店，但也提供數量限定的味噌拉麺、醬油拉麺、白飯等，其中最推薦的是函館當地的炒麵「函館GAGOME鹽炒麵」（700日圓），使用了函館東海岸的稀有海帶「GAGOME海帶」和鹹辣醃烏賊。
(出處: 食べログ)
