保留著舊時風情的東京神樂坂
在東京還被稱為江戶的1600年代,東京神樂坂武家的住宅鱗次櫛比,也造就了不少為武士和富裕商人舉辦宴席的茶屋,以及演奏三味線、表演舞蹈的藝妓所屬的置屋的誕生,這些元素集合起來就使神樂坂成為著名的「花街」之一。雖然時光流逝,但當時的風情至今仍殘存在街頭巷尾。從大路繞進小道,更能看到當時日本景致!
過去神樂坂處有著很多能夠看到藝妓獻技的料亭,高級料理雲集的特點至今也是不變。當然同樣的一條從飯田橋延伸到赤城神社的「神樂坂」也能找到平民小店,讓你輕鬆就能吃到好滋味。
長得有點可怕的牛奶妹燒餅
首先從飯田橋站開始爬神樂坂,一上坡很快就能在右手邊看到「不二家 飯田橋神樂坂店」!
在全日本都有分店的蛋糕甜品店「不二家」,門口的牛奶妹PEKO醬不同季節會穿上不同的漂亮衣服。不二家創業於1910年,不單日本大概香港同樣無人不識,也有不少家庭是老中幼三代吃著不二家的產品成長。
在日本全國那麽多的不二家店鋪中,只有在這裡才能吃到「牛奶妹燒」!左邊是牛奶妹的男朋友POKO君。注意不可以指定要POKO君,能不能買到全靠運氣。
可能你會覺得將牛奶妹不可愛,特別是一大堆牛奶妹人頭放在一起時有點恐怖 ......不過日本全國喜歡牛奶妹的fans都會不辭勞苦地到神樂坂店買這一款特別的牛奶妹燒。口味有很多,還有不少季節限定&每月限定口味,狂熱的粉絲每出一款都會馬上去嘗一嘗!
讓我先來吃一口吧!PEKO不好意思啦~。咬上一大口。表皮很有韌勁!這次品嘗的是期間限定口味北海道十勝極品紅豆蓉(200円)。牛奶妹燒就是要在新鮮出爐時趁熱吃才最好吃,所以買了以後就趕緊吃吧。
【DATA】 不二家 飯田橋神樂坂店 地址:東京都新宿區神樂坂1-12 電話號碼:+81-3-3269-1526 營業時間:10:00~20:30 ※最後出爐時間為18:00 休息日:不固定 官網:http://pekochanyaki.jp/
中餐老字號出品的多汁肉包
「五十番」肉包也是神樂坂的招牌小吃。注意在神樂坂還有一家跟這家超像,我們介紹的是創業於1957年的中華料理和肉包的老店「五十番神樂坂本店」,另一家叫「神樂坂五〇番總本店」連日本人都會搞錯,大家記得要找對真正的老字號。
經典原味的肉汁超香,
迷你肉包190円,說是迷你,其實也不小了。
再來看看標準大小,一個下去就飽了。
選擇豐富,多買幾個帶回酒店品嘗吧。
【DATA】 神樂坂五十番 本店 地址:東京都新宿區神樂坂6-4 電話號碼:+81-3-3260-0066 營業時間:[星期一~星期四、星期日] 10:00~20:00 [星期五、星期六] 10:00~21:00 休息日:全年無休 官網:https://www.50ban.jp/
精肉店男爵可樂餅
接下來這家是神樂坂的人氣精肉店「大野屋牛肉店」。
雖然是家肉店,但店内也買很多熟食和油炸食品。所以住在當地的很多人都會在晚飯之前去買點晚餐的配菜,超有人氣。
種類很多,必買的還是160円的「男爵可樂餅」。這可是專業人士才能炸出來的美味!現炸的絲毫不油膩,免治肉跟薯仔的比例完美,就算不沾醬也非常好吃。
【DATA】 大野屋牛肉店 地址:東京都新宿區神樂坂6-8 電話號碼:+81-3-3260-2947 營業時間:10:30~19:00 休息日:公眾假期
和菓子老字號的豆大福
神樂坂過去是著名花街之一,這裏還有一家一直都非常受藝妓舞妓們喜愛的和菓子老字號「梅花亭」。自1935年創業起,就非常注意食材的安全性,店裏的日式點心既美味又放心。
這家店最受歡迎的是220円的「豆大福」。因為不含任何的添加劑,所以豆大福必須即日享用不能久存。不會過甜,這才是最經典質樸的日本和菓子。
這裏的「生菓子」也從受歡迎,店主代代相傳的手藝絕非三兩日可以學會。「梅花亭」的和菓子職人曾專門為粹日本的讀者演示過手藝,有興趣的請看⇒日本傳統和菓子菊花的製作全過程。
【DATA】 梅花亭 神樂阪本店 地址:東京都新宿區神樂坂6-15 電話號碼:+81-3-5228-0727 營業時間:10:00~19:30 休息日:不固定 官網:http://www.baikatei.co.jp/index.html
【東京掃街掃不停】 澀谷篇: https://press.ikidane-nippon.com/hk/a00021/ 原宿篇: https://press.ikidane-nippon.com/hk/a00110/ 原宿篇: https://press.ikidane-nippon.com/hk/a00120/ 淺草篇: https://press.ikidane-nippon.com/hk/a00068/
分量超足的「神樂坂泡芙」
神樂坂也快走到盡頭了!旅程接近尾聲之際左手邊還有一家「咖啡館COPAIN」,這裡能買到極品泡芙!
這就是250円的「神樂坂的泡芙」!在巨大的外皮中包進了分量超足的忌廉,單是看照片很多人都會擔心吃不完,但因為不會過甜,所以一口氣吃完也完全沒負擔。
【DATA】 COPAIN(コパン) 地址:東京都新宿區神樂坂6-50 勝村樓1F 電話號碼:+81-3-3267-7779 營業時間:7:00~21:00(星期六、星期日及假期 8:00~20:00) 休息日:全年無休 官網:https://www.copain-cafe.net/
赤城神社旁老字號的經典忌廉包
估計大家都已經吃飽了吧。如果還有戰鬥力,那就一起向著終點進發吧。神樂坂登頂後在右手邊的是著名老字號麵包店「龜井堂」。
這家店絕不可錯過的是超濃厚忌廉包。小編拿到麵包時真的被驚到,是加了多少忌廉才會這麽重呀 ......完全顛覆迄今爲止的忌廉包概念,沉甸甸的根本不能竪起來拿,只能平放在手掌上。
上午去的話能買到剛剛出爐的,遠遠的就能聞到香。來看看裏面究竟加了多少忌廉吧。
很多老主顧都是先打電話預訂後大手購入。
店内還有很多好吃的麵包,比如售價205円的蜜瓜包,常常未到下午就賣光光。一口咬下去,蜜瓜包那砂糖滿滿的外皮香甜可口,口感卻有如餅乾一般香脆。見到還沒有售罄的話記得跟忌廉包每樣一個,一時間吃不完也可以留待明天當早餐呀。
還有這個「瓦仙貝」也是人氣之選,口感很硬、但是越嚼越香。
【DATA】 龜井堂(亀井堂) 地址:東京都新宿區神樂坂6-39 龜井堂樓1F 電話號碼:+81-3-3269-0480 營業時間:8:00~19:00(星期六9:30~18:00) 休息日:星期日及假期
老字號美食匯集的神樂坂
要到神樂坂的話可以乘坐東京METRO、JR各線於飯田橋站下車即達。坂道全長還不到1km,卻匯集了如此之多的美食小吃店。高級料亭和充滿歷史感的街景讓這裡充滿了古樸而又雅致的氛圍,而物美價廉的美食則是其中的另類珍寶!看完我們的文章馬上出發吧!下載粹日本App,網羅更多日本資訊 iOS Android