前前後後鬧了好幾年的築地場内市場搬遷終於在18年10月完成，市場以及食肆已經陸續進駐豐州新市場。

新的豐洲市場在設計上更加完全、衛生，甚至在各個區域内都修建了參觀通道。一般遊客也可以身臨其境的感受吞拿魚競拍等熱鬧的場面而又不會打擾到工作人員正常工作。

但是對於大家來説，去這個匯集了日本最新鮮最好水產食材的市場當然不只是爲了看看。主要目的必須是吃！所以小編趕緊替大家先去做了一番詳細調查。把那些原築地場内的名店的最新價格都查了個一清二楚，直接為大家奉上圖片和主要餐單價格表。（小提示，最出名最長龍既2家響文章最下面！）

 

岩佐壽司

菜單	價格（円，另稅）
店長推薦套餐	3,900
特選套餐	3,500
貝類壽司精選	4,000
刺身拼盤	3,000
菊套餐	3,000
魚子丼	2,000
散壽司	2,500

 

YAMAZAKI（やまざき）

菜單	價格（円，另稅）
菊套餐	4,400
特選散壽司	4,000
櫻套餐	3,700
富士套餐	3,000
兒童套餐	2,200

 

鮨文

菜單	價格（円，另稅）
店長推薦套餐	4,200
天然鮪魚丼	3,300
散壽司	4,500
特選壽司套餐	3,300
刺身拼盤	3,500
刺身+壽司套餐	5,000

 

丼匠

部分菜單	價格（円，另稅）
No.1豪快丼	2,400
No.2北海三味丼	2,400
海膽魚子丼	3,300
鮪丼	2,000
海膽丼	3,300
鮪魚海膽魚子丼	3,300

 

壽司處 勢（寿し処　勢）

菜單	價格（円，另稅）
店長推薦套餐	3,800
特選套餐	2,800
刺身拼盤	2,500
鮪魚薈萃	2,800
散壽司	3,000

 

鰻魚 米花

「鰻魚 米花」只賣「鰻魚重」，售價3500円（另稅） ++++++++我是分界線++++++++ 最厲害的兩家來了！ 這兩家算得上是築地市場壽司店中的泰斗了。一家是「壽司大」，一家是「大和壽司」。 圖片是小編清晨7點半左後拍的，這兩家搬了之後依然是從清晨開場之後就一直排著長隊。經常中午就挂起本日售罄的牌子。而且兩家都只有一個店主的當天推薦套餐（おまかせ）。沒的選愛吃不吃就是這麽厲害。

再來看看價格，不得不痛心的告訴大家，都比在築地貴了！ 壽司大的店門口貼著價格：4500円（另稅）。

大和壽司連價牌都不掛，進店才告訴你一個套餐售價4000円（另稅）。

套餐包括7貫握壽司、6個小壽司捲，一塊玉子燒，一碗味噌湯，用的都是當天在市場購買的時令食材，所以天天菜單都會多少有點分別。

 

總結 看了以上介紹的價格表，可能大家會和小編有同感，那就是豐洲市場真的不便宜哦。當然食材是沒話説的，不過一個壽司套餐基本都在3500-4500円之間，比高級百貨店内的壽司店都要貴不少，想去豐洲市場吃的開心，首先你要打破去市場吃會比一般便宜的誤區，然後帶上錢就OK啦。祝大家在豐洲市場吃的愉快哦。

 

※注：以上所有價格均爲2018年10月17日調查結果。

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