海苔與昆布是日本料理中重要的材料。從飯糰到味噌湯，這兩種材料用著不同方式發光發亮。昆布通常是用來製作高湯，而海苔則是用在壽司，或是作為飯類的配菜等，當然也可以當成小吃一塊塊地享用。有到過築地市場或者上野阿美橫的話你一定見過批以及零售的昆布和海苔。
要在日本買一點海苔或昆布帶回家做手信當然可以，但相比一般的食材，可不去買一些設計精美兼具觀賞和食用功能的特色海苔和昆布？
昆布大變身
在昆布之川人（昆布の川ひと）你可以買到製作成特別圖案的昆布。將乾昆布浸水5分鐘就可以使用，想要為家庭料理添一點日式和可愛心意的話就要選這個！
粹日本採訪片段在這裡：https://movie.ikidane-nippon.com/en/cute-kelp-at-kombu-no-kawahito/
可愛造型多籮籮，好像這個叮噹昆布片就幾可亂真；
快要到萬聖節，來點洋風昆布如何？
其他心思十足的昆布片讓你的料理勝人一籌！
店鋪就在淺草，每張昆布價錢為324円（連稅），食香味俱全你會買嗎？
地址: 1-5-3 Hanakawado, Taito-ku, Tokyo (3-min walk from Sensoji temple) 官方網頁: http://www.office-web.jp/kawahito/pc/contents24.html
買手信之餘淺草有大量「掃街」美食，跟著粹日本小編吃個夠！
設計海苔（Design Nori®）
這一張設計海苔精美得讓人只想放在家好好觀賞，要吃的話還是另外買海苔自製壽司比較好（笑）！雖說如此，這一張海苔是使用雷射加工圖案，因此味道不會有變，假如有朝一日要用壽司宴客的話就用它吧！
使用設計海苔製作的成品捲壽司也是與別不同。
除了有一般大小外也有迷你版！
迷你大小用設計海苔可以用於裝飾，各種料理均合拍！
想要購買這款設計海苔的話可以到位於東京站KITTE的「Good Design Store Tokyo by Nohara」，那裡還有更多好設計，想知道就看這！
地址: 3F KITTE, 2-7-2 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo
入饌也可，觀賞也可，假如你有喜歡日本料理的朋友就記得要給他帶這款手信！
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