ร้านแฮมเบิร์กอร่อยแถวยาวทุกวันในโตเกียว!! Hikiniku to Kome

วงการอาหารของญี่ปุ่นเป็นการผสมผสานระหว่างอาหารแบบดั้งเดิมและอาหารตะวันตกมาอย่างยาวนาน สเต็กแฮมเบอร์เกอร์สไตล์ญี่ปุ่นมีความโดดเด่นจากการเสิร์ฟเมนูแฮมเบอร์เกอร์กับข้าวแทนขนมปัง Hikiniku To Come (เนื้อบดและข้าว) ร้านแฮมเบอร์เกอร์ที่กลายเป็นที่ฮือฮาบนโซเชียลมีเดียด้วยเมนูที่เรียบง่ายแต่ประณีตและบรรยากาศมีสไตล์

ทางเข้าร้านในชิบูย่า

Hikiniku To Come มีหลายสาขา แต่คุณจะต้องจองล่วงหน้าหรือต้องรอคิวเพื่อไปสัมผัสประสบการณ์นี้ เราไปเยี่ยมชมสาขาชิบุยะซึ่งตั้งอยู่ในตรอกด้านหลังซึ่งเพิ่มเสน่ห์ที่ซ่อนอยู่

การเดินทางไปร้านอาหารเป็นส่วนหนึ่งของการผจญภัย โดยคดเคี้ยวไปตามถนนแคบๆ และเดินตามป้ายบอกทางที่รอบคอบ

ในที่สุดเมื่อเรามาถึง ป้ายเล็กๆ ที่พาเราขึ้นบันไดไปยังทางเข้าให้ความรู้สึกเหมือนได้ค้นพบขุมทรัพย์แห่งการทำอาหารที่เป็นความลับ แม้จะเป็นช่วงเช้า แต่ก็มีผู้มารับประทานอาหารที่กระตือรือร้นหลายคนเข้าคิวรออยู่แล้ว ซึ่งตอกย้ำความนิยมของร้านอาหาร

ภายในร้านอาหาร

เมื่อเข้ามา เรารู้สึกทึ่งกับบรรยากาศเหมือนบาร์ พร้อมด้วยที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ที่ให้มุมมองอย่างใกล้ชิดของกระบวนการย่าง การออกแบบภายในที่ทันสมัยและเรียบง่ายช่วยเพิ่มประสบการณ์โดยรวม ทำให้รู้สึกได้ถึงความใกล้ชิดและทันสมัย

การตั้งค่านี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าแฮมเบอร์เกอร์ทุกชิ้นจะเสิร์ฟร้อนและสดใหม่ส่งตรงจากเตาย่างถึงจานของคุณ

การสั่งซื้อทำได้ตรงไปตรงมาด้วยเครื่องคีออสก์ที่รับทั้งบัตรเครดิตและเงินสด เมนูสองภาษาที่มีทั้งภาษาญี่ปุ่นและภาษาอังกฤษ ช่วยให้ผู้ที่ไม่ใช่ชาวญี่ปุ่นสามารถนำทางได้อย่างง่ายดาย พนักงานมีความเอาใจใส่และพร้อมที่จะช่วยเหลือ เพื่อเพิ่มการต้อนรับ บรรยากาศ.

เมนูหลักของร้าน Hikiniku To Come คือชุดแฮมเบอร์เกอร์ซึ่งประกอบด้วยแฮมเบอร์เกอร์ขนาด 80 กรัม 3 ชิ้น ข้าว และซุปมิโซะ สามารถสั่งแฮมเบอร์เกอร์เพิ่มเติมได้ตามสั่ง แต่ลูกค้าส่วนใหญ่จะยึดติดกับชุดพื้นฐานแต่ละที่นั่งบนเคาน์เตอร์จะมีลิ้นชักบรรจุอยู่ด้วย ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับอาหาร ตลอดจนเกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงรสต่างๆ

แตกต่างจากซอสเดมิกลาสทั่วไป Hikiniku To Come นำเสนอเครื่องปรุงรสแบบโฮมเมดที่หลากหลาย เช่น มะนาวขูด พริกแดงดอง มะกอก และฟูริคาเคะหัวไชเท้า มีคำแนะนำในการใช้เครื่องปรุงรสเหล่านี้ ซึ่งทำให้ง่ายต่อการปรับปรุงมื้ออาหารของคุณ รสชาติข้าวและซุปมิโซะสามารถรีฟิลได้ และคุณยังสามารถขอไข่ดิบผสมกับข้าวเพื่อเพิ่มรสชาติได้อีกด้วย

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าไฮไลท์ของมื้อนี้ก็คือแฮมเบอร์เกอร์ที่ทำจากเนื้อวากิว 100% และย่างบนเตาถ่านซึ่งเข้ากันได้ดีกับเครื่องปรุงรสต่างๆ มากมาย ซึ่งแต่ละอย่างก็มีรสชาติที่แตกต่างกันออกไป คำแนะนำของพนักงาน เช่น การจับคู่แฮมเบอร์เกอร์กับเนื้อหยาบ หัวไชเท้าขูดและพอนสึหรือจุ่มลงในไข่ดิบ ให้รูปแบบที่น่ารื่นรมย์ที่ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารน่าตื่นเต้น

สนุกกับเครื่องปรุงจำนวนมากของร้าน

ตามชื่อร้าน Hikiniku To Come ให้ความสำคัญกับข้าวพอๆ กับเนื้อสัตว์ ในแต่ละเดือน ร้านอาหารจะคัดสรรข้าวจากภูมิภาคต่างๆ ของญี่ปุ่น เพื่อให้มั่นใจว่าการมาเยือนแต่ละครั้งจะมอบประสบการณ์การทำอาหารใหม่ๆ จับคู่กับแฮมเบอร์เกอร์ที่ปรุงรสอย่างเชี่ยวชาญ ทำให้เกิดมื้ออาหารที่ทั้งสบายใจและเบิกบานใจ

หนึ่งในแง่มุมที่น่าหลงใหลที่สุดของการรับประทานอาหารที่ Hikiniku To Come คือการมุ่งเน้นไปที่เครื่องปรุงรส แทนที่จะอาศัยซอสเพียงชนิดเดียว ร้านอาหารสนับสนุนให้ผู้มารับประทานอาหารทดลองกับเครื่องปรุงรสแบบโฮมเมดต่างๆ

มะนาวขูดเพิ่มความสดชื่น ในขณะที่พริกแดงดองให้เครื่องเทศรสเปรี้ยว

หัวไชเท้าฟุริคาเกะเป็นเครื่องปรุงรสแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น นำเสนอเนื้อสัมผัสและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งช่วยเพิ่มความเข้มข้นของเนื้อวากิว การเน้นการปรับแต่งนี้ช่วยให้ผู้มารับประทานอาหารแต่ละรายสามารถสร้างสรรค์อาหารที่เหมาะกับรสนิยมของตนเองได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ทุกองค์ประกอบของประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ Hikiniku To Come ได้รับการรังสรรค์อย่างพิถีพิถัน นับตั้งแต่วินาทีแรกที่คุณก้าวเข้ามา คุณจะได้เฉลิมฉลองด้วยบรรยากาศที่สุนทรีย์แบบญี่ปุ่นดั้งเดิมและร่วมสมัยไม่เพียงแต่ให้มุมมองโดยตรงของกระบวนการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมประสบการณ์การรับประทานอาหารร่วมกัน การชมเชฟผู้มีทักษะในที่ทำงานช่วยเพิ่มความซาบซึ้งในศิลปะที่เกี่ยวข้องกับการเตรียมอาหารแต่ละจาน

การอุทิศตนเพื่อคุณภาพของร้านอาหารนั้นนอกเหนือไปจากการบริการที่เอาใจใส่ของพนักงานทำให้มั่นใจได้ว่าผู้ที่มารับประทานอาหารทุกคนจะรู้สึกได้รับการต้อนรับและเอาใจใส่เป็นอย่างดี ความรู้เกี่ยวกับเมนูและความเต็มใจที่จะให้คำแนะนำจะช่วยเพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหารโดยรวม เป็นประจำ ระดับการบริการยังคงสูงอย่างต่อเนื่อง

Hikiniku To Come มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครซึ่งผสมผสานวัตถุดิบคุณภาพสูงเข้ากับเทคนิคการทำอาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่ ความจำเป็นในการจองอาจดูยุ่งยาก แต่การจ่ายสำหรับมื้ออาหารที่ทั้งน่าจดจำและอร่อยอาจเป็นราคาเพียงเล็กน้อย กำลังมองหาที่จะลองแฮมเบอร์เกอร์ที่ไม่เหมือนใคร Hikiniku To Come เป็นสถานที่ที่ต้องไปเยี่ยมชม

รายละเอียด

เว็บไซต์ทางการ: https://www.hikinikutocome.com/

วิธีการจอง

สาขาชิบูย่า: สามารถจองทางออนไลน์ได้ ทุกวันศุกร์ เวลา 9.00 น. ระบบการจองจะเปิดในสัปดาห์ถัดไป (วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์) โปรดตรวจสอบนโยบายการยกเลิกและรายละเอียดอื่น ๆ ในหน้าการจองก่อนทำการจอง

สาขาคิจิโจจิ: สาขานี้เปิดให้บริการตามลำดับก่อนหลัง โดยจะมีการจำหน่ายตั๋วที่ร้านตั้งแต่เวลา 9.00 น. เมื่อคุณได้รับตั๋วแล้ว เพียงกลับไปที่ร้านอาหารตามเวลาที่กำหนด

วันหยุด

สาขาชิบูย่า: วันพุธที่ 1 และ 3 / Kichijoji: วันพุธที่ 2 และ 4 / เกียวโต, Imaizumi: ทุกวันพุธ

★ คูปองส่วนลดในการช็อปปิ้งญี่ปุ่น หรือโปรแกรมแปลภาษาสินค้าต้อง IKIDANE App★iOS/Android

★IKIDANE NIPPONLINE@

★หากชอบบทความของเรา สามารถติดตามFacebook FanPageของเราได้