เทรนด์กระแสความนิยมของหวานของญี่ปุ่นนั้นมีมาเรื่อยๆ มีการอัพเดทมาแต่ละยุคสมัย แต่ละปี แต่ละเดือนกันเลย ในช่วงนี้ร้านโดนัทยอดฮิตแถวยาวอย่าง I'm donut ยังคงอยู่ในกระแสและแถวยาวทุกวัน ทางเราจึงได้ไปเสาะหาข้อมูลเพิ่มเติมมาแล้วได้ทราบว่ามีร้านคาเฟ่ที่สามารถทาน I'm donut ในร้านได้!!
dacō เป็นร้านขนมปังในเครือ amamdacotan ซึ่งร้านเบเกอร์รี่ยอดฮิตในฟุกุโอกะกับโอโมโตซันโด โดยเอกลักษณ์ของขนมปังในเครือนี้คือขนมปังชิ้นขนาดเล็กที่มีให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นแบบคาวหรือแบบหวานก็ตาม เพียงแค่เห็นขนมปังวางอยู่ก็อดที่จะพูดออกมาว่าน่ารักไม่ได้ และร้าน dacō นี้ได้เปิดทำการที่สถานี Ochanomizu(お茶の水) เมื่อวันที่ 21 ก.พ. 2024 เอกลักษณ์ของสาขานี้คือมีพื้นที่คาเฟ่ให้คุณสามารถทานขนมปังที่อบสดๆใหม่ๆร้อนๆในร้านได้ และยังมีขนมปังลิมิเต็ดเฉพาะสาขานี้จำหน่ายด้วย แถมยังมีเชฟของ I'm donut กับ amamdacotan เป็นผู้คิดสูตรเองเลย
ขนมปังชิ้นจิ๋วหลากหลายชนิด
เมื่อคุณเข้ามาในร้าน คุณสามารถหยิบถาดกับที่คีบขนมปังได้เหมือนกับร้านขนมปังทั่วไป แต่ที่ลูกค้าทุกคนเป็นเหมือนกันเลยคือ ลังเลและใช้เวลากับการเลือกซื้อขนมปังของร้าน dacō เพราะมีให้เลือกหลายชนิดมากจนตาลายมากถึง 50 ชนิด แค่มองผ่านๆถึงกับเลือกไม่ถูกเลยทีเดียว
แต่ไม่ว่าจะชิ้นไหนก็ถูกทำมาให้อยู่ในไซส์ขนาดเล็กและกลม ทานพอดีคำ จึงสามารถทานขนมปังหลากหลายชนิดได้ในเวลาเดียวกัน จุดที่เป็นเสน่ห์และดึงดูดให้ผู้คนต่างพากันมาที่ร้านเบเกอร์รี่แห่งนี้นั่นเอง
นอกจากนี้ยังมี I'm donut ให้เลือกทานในร้านด้วย เป็นหนึ่งในเมนูลิมิเต็ดของร้านสาขานี้เลย
เมนูคาว แซนด์วิช ชีส และอื่นๆมากมายที่ลิมิเต็ดเฉพาะสาขานี้ก็ห้ามพลาดที่จะลิ้มลอง และนับว่าเป็นทางเลือกที่ดีในการเลือกทานสลับกับรสชาติหวาน หรือทานเพื่อความอิ่มท้องก็ดีเช่นกัน
ราคาของแต่ละชิ้นของร้านนี้อยู่ที่ ￥190-￥480 ขึ้นอยู่กับประเภทของเบเกอร์รี่ที่เลือก
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้านถูกตกแต่งออกมาได้น่ารัก และมีเคาท์เตอร์คอนกรีตที่โค้งเว้า เรียบง่าย ทำให้ทุกที่นั่งเกิดมุมส่วนตัว และสามารถถ่ายรูปได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ
บรรยากาศภายในร้านยังมีความคุมโทนเอาไว้ และไฟที่ไม่สว่างจนเกินไป เมื่อได้นั่งในร้านจะรู้สึกผ่อนคลายได้เป็นอย่างดี
สามารถเห็นกรรมวิธี และขั้นตอนการทำขนมปังแต่ละชิ้นได้ผ่านที่นั่ง เพราะที่กลางร้านเป็นครัว ของร้านเลย มีเครื่องตีขนมปัง มีพนักงานนวดแป้ง และถุงแป้งสำหรับทำขนมปัง และอุปกรณ์ทุกอย่างให้เราสามารถชมได้ทุกขั้นตอนในการทำ
เมื่อเข้ามาทานในร้าน
จุดเด่นของสาขานี้นอกจากจะมีขนมปังลิมิเต็ดแล้วยังสามารถนั่งทานในร้านได้ ซึ่งต่างจากสาขาส่วนใหญ่ในเครือนี้ที่เป็น Take out โดยส่วนใหญ่ เมื่อคุณเลือกขนมปังแล้วชำระเงิน พนักงานจะถามคุณด้วยใบหน้าที่ยิ้มแย้มร่าเริงว่า จะรับประทานภายในร้านหรือนำกลับบ้าน หากทานภายในร้าน ทางพนักงานจะนำเสนอเครื่องดื่มสำหรับดื่มภายในร้านให้กับคุณอีกด้วย
ในร้านมีทั้งเมนูสดชื่อประเภทผลไม้ โซดา และเมนูชา ช็อกโกแลต กาแฟ แบบมาตรฐานคาเฟ่ทั่วไป ลาเต้แก้วนี้ก็เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการเลือกเครื่องดื่ม เพราะกาแฟที่นี่รสชาติใช้ได้เลยทีเดียว
รสชาติของขนมปังแต่ละชนิด
ขนมปังข้าวโอ๊ตสอดไส้ไส้กรอก
หนึ่งในเมนูขนมปังคาวลิมิเต็ดสาขานี้ ขนมปังข้าวโอ๊ตสอดไส้ไส้กรอก เป็นแบบขนมปังแซนด์วิชขนาดเล็กที่หยิบจับแล้วรู้สึกน่ารักถนัดมือ มีข้าวโอ๊ตอยู่รอบตัวขนมปัง และไส้กรอกชีส
รสชาติของขนมปังชิ้นนี้ให้ความดีความชอบกับไส้กรอกเลย ไส้กรอกอร่อยมาก เมื่อทานคู่กับผักและขนมปังเข้ากันได้อย่างลงตัว
ขนมปังสอดไส้ช็อกโกแล็ตก้อน
ขนมปังช็อกโกแลต ที่สอดไส้ช็อกโกแลตชิ้นใหญ่ไว้ตรงกลางเลย เมื่อมองไปยังเคาท์เตอร์ขนมปัง เป็นชิ้นที่มีเอกลักษณ์และน่าสนใจอย่างมาก ตัวช็อกโกแล็ตมีความกรุบ แข็ง ตัวขนมปังมีรสช็อกโกแลตที่เข้มข้น ตัดกันทั้งรสชาติและสัมผัส แต่อัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลต
เฟรนจ์โทสต์ขนาดพอดีคำ
เป็นอีกหนึ่งชิ้นน่ารักของร้าน เฟรนจ์โทสขนาดพอดีคำที่ประดับด้วยครีมเนื้อแน่นสีขาวกับสตรอว์เบอร์รี่สีแดงลูกโตเอาไว้ ด้วยความน่ารักของชิ้นนี้แค่มองก็อดจะหยิบมาลองไม่ได้
ตัวโทสต์มีรสชาติซึมเข้าไปถึงเนื้อในอย่างเข้มข้น กรอบนอกนุ่มใน เมื่อทานคู่กับครีมสีขาวด้านบนที่มีความแน่นและหอมหวานกำลังดียิ่งทวีคูณความอร่อย และรสเปรี้ยวหวานของสตรอว์เบอร์รี่ก็ช่วยตัดรสหวานที่เข้มข้นของส่วนล่างได้อย่างลงตัว
I'm donut ขนมจิ๋ว
และหนึ่งในเหตุผลที่สาขานี้ได้รับความนิยมอย่างมากคือ แฟนๆร้าน I'm donut ทราบกันว่าสามารถทานโดนัทแถวยาวของ I'm donut ได้ที่นี่ก็แห่กันมา ในช่วงแรกร้านรอคิวกันถึง 1-3 ชม.เลยทีเดียว ยังโชคดีที่ในวันที่เราไปรอเพียงแค่ 10 นาทีเท่านั้น
เพราะฉะนั้นมาถึงสาขานี้แล้วห้ามพลาดเลยคือเมนูโดนัท I'm donut จ้า แม้จะมีเพียงเมนูโดนัทมาตรฐาน แต่ก็เป็นเมนูที่เป็นซิกเนเจอร์ของ I'm donut ที่ดีที่สุด
ตัวโดนัทช็อกโกแลต ฟู นุ่ม เด้ง ให้สัมผัสแบบที่ I'm donut ให้ได้เท่านั้นจริงๆ แถมยังชิ้นเล็กพอดีคำ ทำให้สามารถเลือกทานหลายรสชาติได้จนไม่อิ่มจนเกินไป ยังคงคอนเฟิร์มว่าหากมาถึงที่นี่แล้ว นอกจากเบเกอร์รี่อื่นแล้วห้ามพลาดที่จะทานโดนัทกันน้า
เป็นอย่างไรกันบ้างกับร้าน dacō ที่กำลังเป็นกระแสในญี่ปุ่นช่วงนี้ หากคุณมีโอกาสมาเที่ยวโตเกียวแล้วกำลังมองหาร้านคาเฟ่น่ารักๆ ที่นี่เป็นคาเฟ่เบเกอร์รี่ทางเลือกที่ดีของคุณอย่างแน่นอน ลองแวะมาทานกันดูน้า
รายละเอียดร้าน dacō
เวลาทำการ: 11:00-20:00 (หยุดวันพ.,พฤ,ศ)
Google map: https://maps.app.goo.gl/sYmxKiF2AjohbyP38
★ คูปองส่วนลดในการช็อปปิ้งญี่ปุ่น หรือโปรแกรมแปลภาษาสินค้าต้อง IKIDANE App★iOS/Android
★IKIDANE NIPPONLINE@
★หากชอบบทความของเรา สามารถติดตามFacebook FanPageของเราได้
