เดือนสิงหาคมมีอีกชื่อหนึ่งในภาษาญี่ปุ่นว่า "ฮะทสึกิ(葉月)" ในปัจจุบันเดือนสิงหาคมเป็นช่วงกลางฤดูร้อนของญี่ปุ่น แต่เดิมตามปฏิทินจันทรคติแล้วเดือนสิงหาคมจะเป็นฤดูใบไม้ร่วง จึงเป็นที่มาของชื่อนี้
ลี่ชิว(立秋) 7 สิงหาคม
ในปัจจุบันเดือนสิงหาคมเป็นช่วงกลางฤดูร้อนของญี่ปุ่น มีแสงแดดและความร้อนชื้นสูงถึง 35-40 องศา แต่เดือนสิงหาคมตามปฏิทินจันทรคติเป็นวันที่ลมฤดูใบไม้ร่วงจะเริ่มพัดเข้ามา ในปัจจุบันคุณจะไม่สามารถรู้สึกถึงลมฤดูใบไม้ร่วงจนกว่าจะถึงเดือนกันยายน
วันภูเขา 11 สิงหาคม
วันที่ 11 สิงหาคม เป็นวันหยุดราชการมาตั้งแต่ปี 2016 ซึ่งเป็นวัน "ขอบคุณภูเขา ตอบแทนธรรมชาติภูเขา" ในวันนี้จะมีคนไปปีนเขาเป็นจำนวนมาก ในวันนี้จึงเป็นวันที่เหมาะสำหรับเที่ยวธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ของญี่ปุ่น
วันแห่งภูเขาในปี 2021 นี้มีความพิเศษตรงที่ มันตรงกับปีที่ญี่ปุ่นได้เป็นเจ้าภาพการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก ดังนั้นวันแห่งภูเขาจึงถูกปรับให้เป็นวันที่ 8 สิงหาคมแทน เพื่อให้ทุกคนสามารถหยุดชมการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก
เทศกาลโอบ้ง 13-16 สิงหาคม
เทศกาลโอบ้งมีต้นกำเนิดจากอินเดีย ถูกแผยแพร่ไปยังจีน และมาถึงประเทศญี่ปุ่น จุดประสงค์หลักของวันนี้คือเพื่อบูชาบรรพบุรุษ ก่อนและหลังวันนี้ซูเปอร์มาร์เก็ตรายใหญ่จะขายตะกร้าผักและผลไม้ที่สวยงาม เพื่อเป็นของไหว้ให้แก่บรรพบุรุษ ชาวญี่ปุ่นหลายคนจะได้รับวันหยุดฤดูร้อนจากบริษัทเพื่อกลับบ้านเกิดตัวเองในช่วงวันนี้
เทศกาลฤดูร้อนในแต่ละท้องถิ่น
สิ่งที่ไม่ควรพลาดในฤดูร้อนของญี่ปุ่นคืองานเทศกาลที่มีชื่อเสียงมากมายในช่วงฤดูร้อน เช่น เทศกาลใหญ่ทั้งสามในภูมิภาคโทโฮคุ (เทศกาล Aomori Nebuta, เทศกาล Akita Kanto, เทศกาล Sendai Tanabata) และการเต้นรำ Awa ใน Tokushima [เทศกาลอาโอโมริ เนบุตะ] ใครที่วางแผนจะมาเที่ยวญี่ปุ่นต้นเดือนสิงหาคมแต่ไม่รู้จะไปไหนดี ขอแนะนำ Aomori เลยค่ะ! เพราะทุกปีตั้งแต่วันที่ 2 ถึง 7 สิงหาคมจะมีการจัดงานเทศกาลอันยิ่งใหญ่นั่นก็คือ เทศกาลเนบุตะ! ภายในงานเทศกาลจะมีการแสดงพาเหรดเนบุตะ(สิ่งประดิษฐ์ที่ทำจากกระดาษขนาดใหญ่)
มีความคิดเห็นเกี่ยวกับที่มาของงานเทศกาล Nebuta หลากหลายความเห็นด้วยกัน ว่ากันว่าในอดีตมันถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นอุปกรณ์ประกอบฉากในสนามรบเพื่อเบี่ยงเบนความสนใจของศัตรู และอีกทฤษฎีคือวิวัฒนาการมาจากเทศกาลของจีน เว็บไซต์ทางการของเนบุตะ: https://www.nebuta.or.jp/
[เทศกาลอาคิตะคันโต(เทศกาลแห่โคมไฟ)] เทศกาลอาคิตะคันโตในจังหวัดอาคิตะ ถูกบันทึกให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของญี่ปุ่น งานเทศกาลนี้จะมีการจัดขึ้นระหว่างวันที่ 3-6 สิงหาคมของทุกปี เป็นงานเทศกาลที่นำโคมไฟกระดาษจำนวนมากมาประดับเป็นรวงคล้ายกับรวงข้าว ผู้ที่ถือโคมไฟนั้นจำเป็นจะต้องเป็นผู้ทีมีพละกำลังสูง เทศกาลนี้เป็นหนึ่งในสามเทศกาลใหญ่ประจำฤดูร้อนของภาคตะวันออกเฉียงเหนือของญี่ปุ่น
เทศกาลนี้จัดขึ้นเพื่อปัดเป่าความรู้สึกง่วงนอน และขับไล่สิ่งชั่วร้ายออกไป และอวยพรให้ข้าวเจริญเติบโตอย่างสมบูรณ์ และโคมไฟรวงข้าวนี้มีน้ำหนักมากถึง 60 กิโลกรัมเลยนะ!! เว็บไซต์ทางการของเทศกาลอาคิตะคันโต: http://www.kantou.gr.jp/index.htm
[เทศกาลเซนไดทานาบาตะ] แม้ว่าเทศกาลทานาบาตะอย่างเป็นทางการของญี่ปุ่นคือวันที่ 7 กรกฎาคม แต่งานเทศกาลทานาบาตะของเซนไดที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานนั้นยังคงจัดขึ้นในเดือนสิงหาคมของทุกปีตามปฏิทินจันทรคติ
มีงานเทศกาลสำคัญที่อีกอย่างหนึ่งช่วงก่อนเทศกาลทานาบาตะ คือ "เทศกาลดอกไม้ไฟเซนไดทานาบาตะ"! ตั้งแต่ 19:00 ถึง 20:30 น. คุณสามารถชมดอกไม้ไฟสุดอลังการได้ที่แม่น้ำฮิโรเสะในเมืองเซนได!
วัตถุดิบในฤดูกาลนี้
ทุกวันนี้เราสามารถซื้อวัตถุดิบผัก ผลไม้ทุกชนิดได้ตลอดทั้งปี แต่อย่างไรก็ตามวัตถุดิบประจำฤดูกาลนั้นอร่อยที่สุดเสมอ ในเดือนมิถุนายนนั้นมีวัตถุดิบดังต่อไปนี้ อาหารทะเล: ปลาไหล(unagi), ปลาหมู(dojou), ปลาหมึก(ika), หอยเป๋าฮื้อ(awabi), ปลาอานาโกะ(anako), หมึกบินญี่ปุ่น(surumeika), ปลาคัตสึโอะ(katsuo), ปลาคาเร(karei), ปลาซุซุกิ(suzuki), ปลาหมึกยักษ์(tako), เพรียงหัวหอม(hoya) ผักและผลไม้: ถั่วเอดามาเมะ(edamame), ข้าวโผด(toumorokoshi), มะเขือม่วง(nasu), มะเขือเทศ(tomato), แตงโม(suika), เมล่อน (melon), สาลีญี่ปุ่น(nashi), ลูกพีช(momo) ขนมญี่ปุ่น: น้ำแข็งไส(kakigoori)
หวังว่าบทความนี้จะช่วยให้คุณรู้จักขนมธรรมเนียมประเพณีของชาวญี่ปุ่นในช่วงเดือนสิงหาคมมากขึ้น ขอให้การท่องเที่ยวญี่ปุ่นของคุณในครั้งหน้าสนุกยิ่งขึ้นไปอีก
★ คูปองส่วนลดในการช็อปปิ้งญี่ปุ่น หรือโปรแกรมแปลภาษาสินค้าต้อง IKIDANE App★ iOS / Android ★IKIDANE NIPPON LINE@★
หากชอบบทความของเรา สามารถติดตาม
