อิซากายะเป็นวัฒนธรรมดั้งเดิมของญี่ปุ่น ร้านเหล้าที่สามารถสั่งอาหารที่หลากหลายทานแกล้มกับเครื่องดื่มที่ร้านอิซากายะ บ่งบอกได้ถึงความคลั่งไคล้การดื่มของชาวญี่ปุ่น ในปัจจุบันประเทศญี่ปุ่นก็ยังคงมีร้านอิซากายะอยู่เป็นจำนวนมาก ทั้งใช้จัดงานเลี้ยงสังสรรค์ของบริษัทหรือเพื่อนกันเอง หรือแม้แต่เดท มีอิซากายะอยู่มากมายจนนับไม่ถ้วน จนเกิดอิซากายะที่แปลกใหม่ขึ้นหลายแห่ง ไม่ว่าจะเป็นร้านอิซากายะผีสิง!!! ในครั้งนี้แอดมินมาที่ร้านที่มีชื่อว่า Uosan(魚参) สาขา Yokohama จุดเด่นของอิซากายะร้านนี้คือ มากุโร่บุฟเฟ่ต์ 300 เยน!!! นับว่าเป็น
ทุกเมนูในร้าน300เยนจริงหรอ!!?
นอกจากมากุโร่บุฟเฟ่ต์แล้ว ราคาอาหารในร้านทั้งหมดยัง 300 เยนเท่านั้น!!?(ยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มน้า) แต่แน่นอนว่ามีเมนูหรูๆที่ไม่ใช่ 300 เยนด้วย แต่ราคาสบายกระเป๋าขนาดนี้ กินไม่อิ่มหน่ำสำราญกันไปข้างเลย!!
ไคล์แม็กซ์ของร้าน ยัดมากุโร่ใส่ถาดบุฟเฟ่ต์!!
บุฟเฟ่ต์นี้ราคา 300 เยนเท่านั้น!!! ทางร้านจะให้ถาดมากุโร่มา พร้อมกับถ้วยเล็กๆสำหรับใส่มากุโร่ กฏมีดังนี้● จำกัดสิทธิ์ให้เพียงท่านละ 1 ครั้งเท่านั้น ● มีเวลา 5 นาทีในการยัดมากุโร่ใส่ถ้วย ● แม้ว่าจะทำมากุโร่หล่นจากจานตัวเองก็ไม่มีการปรับฟาวด์จ้า(แต่อย่าเอากลับถาดใหญ่นะ) ● สามารถต่อยอดให้สูงขึ้นไปเท่าไหร่ก็ได้
เนื้อปลาแดงๆสดๆชิ้นใหญ่ขนาดนี้ อดใจไม่ไหวกันแล้วละสิ
วิธีการเรียงของแอดมิน สถิติสูงที่สุดในร้าน (ณ ตอนนั้น)
เทคนิคของแอดมินนั้นมีอยู่ว่าให้ใส่ชิ้นใหญ่ไม่มีความขรุขระมากลงในถ้วยก่อนเพื่อเป็นฐานในการต่อยอดขึ้นไปพร้อมกับแทรกชิ้นเล็กๆปิดช่องโหว่ทั้งหมดไม่ให้เหลือ เท่านี้มากุโร่ของเราก็จะไม่ล้ม ฮ่าฮ่าฮ่า!!ขั้นตอนถัดมาคือเลือกชิ้นที่มีความบางและกว้างเพื่อให้สามารถวางทับให้ได้มากที่สุด ปรับสมดุลให้ดี โดยให้จุดศูนย์กลางมั่นคง !! ค่อยๆถมๆขึ้นไป จนถึงจุดที่ปลาชิ้นเล็กบางในถาดใหญ่หมด!!!! ถ้าไม่หมดนะร้านเจ๊งแน่นอน แอดมินจะต่อขึ้นไปอีกกก สถิติของแอดมินนั้นอยู่ที่ความสูงเทียบเท่า iPhone7!! เนื้อปลาหนาๆ หวานๆแบบนี้แถมราคายังถูกด้วยจะพลาดได้ยังไงกันเล่า! อย่าลืมแวะมาทานดูนะคะ
ไหนๆก็มาโยโกฮาม่าแล้ว อย่าลืมแวะชม พิพิธภัณธ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกันน้า
หรือแวะคาเฟ่ต์จมูกช้างก็ดีนะ
รายละเอียดร้าน
Uosan(魚参) สาขา Yokohama West Exit ที่อยู่:อาคาร Itaba2F, 2-8-21 Minami Saiwai, Nishi-ku, Yokohama, Kanagawa เวลาทำการ:17:00~4:00(LO.3:00) TABELOG:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14047773/★ คูปองส่วนลดในการช็อปปิ้งญี่ปุ่น หรือโปรแกรมแปลภาษาสินค้าต้อง IKIDANE App★ iOS / Android หากชอบบทความของเรา สามารถติดตาม Facebook FanPage ของเราได้