우토로 어협 부인부 식당

(Source : 食材調達人)

'우토로 어협 부인부 식당 (ウトロ漁協婦人部食堂)'은 홋카이도 내에서 연어, 송어 어획량 톱클래스를 자랑하는 '우토로 어협'에서 바로인 장소에 있는 인기 식당입니다. 개업이래 50년 가까이 이 곳에서 솜씨를 발휘하고 있는 사람들은 '우토로 어협 부인부'라고 부르는 현지 어민의 부인들. 개업 초기에는 우토로항에 입항하는 어선 선원을 대상으로 한 식당이었지만, 우토로의 어머니들이 만든 진짜 현지의 맛을 즐길 수 있는 곳이라고 소문이 퍼져, 현재는 많은 관광객과 낚시꾼들로 붐비고 있습니다.

(출전: 食べログ)

어항 만의 분위기를 즐길 수 있다

식당이 어항 안에 있기 때문에 안에서 입항하는 배 및 하역하는 모습을 볼 수 있습니다. 카운터석 밖에 없는 작은 식당이지만, 식당의 어머니들과 대화를 즐기며 식사가 가능한 점도 이 곳의 매력 중 하나입니다.

(출전: 食べログ)

관광객에게 대인기인 호화로운 덮밥

가장 추천해 드리고 싶은 메뉴는 성게잡이가 행해지는 5월 상순부터 8월까지의 기간 한정으로 맛볼 수 있는 '우니돈 (ウニ丼)' (2500엔). 어항 직송의 신선한 성게를 듬뿍 사용한 이 덮밥은 특히 관광객들에게 대인기! 따뜻한 밥과 바다 향이 감도는 성게의 궁합이 최고인 일품 메뉴입니다.